計量スプーン
引き出しの中に横たわったスプーンから、ガチャガチャと１つを選ぶのは意外と手間。立てて収納すれば上から見たときに一目瞭然で、小さなストレスから解放されます。
まな板
切るものが少ないときは、「ミニまな板」を活用。薄くて軽いものを選び、使い終えたらサッと洗って、所定の位置につるして収納。
砂糖
よく使う調味料は、すぐ手に取れるよう、コンロわきで見せる収納に。統一感があるガラス容器でそろえました。砂糖と塩を間違えないように、茶色い砂糖を使うのがポイント！
朝ごはんセット
炊飯器の近くの引き出しに、朝ごはんの食器類をまとめて動線をスムーズに。朝の配膳担当の夫にもわかりやすく収納しています。
水きりかご
水きりかごは、それ自体を洗うのがめんどう。マットならば干せば乾くし、ふきん類と一緒に洗濯すれば清潔が保てて、管理がラク。
ハンドソープ
ハンドソープの容器の下は、石けんでぬめりがち。それが周囲に広がると掃除の手間が増えるから、コースターのようにタイルを敷いて汚れを予防。タイルだけ洗えばキレイに。
＊油跳ねには……
炒めものや揚げものをすると、コンロはもちろん壁や調理台にも油が飛び散って掃除が大変に。ネットショップで購入した、使うときだけ広げるタイプのガードで予防。
物が散乱しているキッチンでは、調理もスムーズにできません。自分がよく使うものは何かを考え、ムダな動きが増えない収納を心がけましょう。
