1 ふるさと納税で使えるお金を増やす
年間の米消費量は約120kg。そのうち40kg分は実質2000円のふるさと納税でまかないます。またポイ活でためたポイントでお酒をおトクに買い、夫婦で晩酌するのが1日の締めのお楽しみ☆
米代が浮く！
2 月の前半だけ、頑張る！
週の食費予算は7000円が目安ですが、月の前半を6000円台に抑え、浮いた分は後半に。「初めに頑張った分、後半は、牛肉やたらこなどふだん買わないプチぜいたく食材を買います」。
後半は高級食材も買える！
3 週末にかんたんな常備菜だけ作る
週末にまとめ買いした勢いで常備菜を10種類程度作ります。「手間がかからず、洗い物も少ない料理だけなので1時間もかからず終わります」。副菜やべんとうのおかずとして、忙しい平日の助けに。
無限ピーマン（左）と鶏ハム（右）
- こう作るとラク！無限ピーマン
種とわたは取らない。
保存容器のまま調理する。
このままレンチンすれば完成！
4 気力別に副菜をリスト化しておく
気力別の副菜リストを作り、疲れた日は残っている気力に合わせて作る物をチョイス。気力がほとんど残っていないときは、買ってきた物を出すだけでよし。「家族から文句も出ないし、ラクして品数を増やしてます（笑）」。
気力レベル10【出すだけ】
気力レベル30【切るだけ】
気力レベル60【ゆでるだけ】
5 朝、ご飯を炊いておくと外食防止になる
3日に1度、朝まとめて5合炊いてべんとうに使い、残った分は冷凍＆夕飯用としておひつに入れて冷蔵庫へ。「ご飯さえあれば、なんとかなると思えるので、疲れたからといって急な外食はしません」。
6 朝ごはんは手間もお金もかけない
●のっけトーストでラクして満腹
食パンに余ったポテサラとピザ用チーズをのせてトースターで焼けば完成。「朝食はのっけトーストと手作りヨーグルトが定番です」。
●手作りヨーグルトなら半額
牛乳1L弱に市販のヨーグルト50g程度を加えてヨーグルトメーカーにセットすると、牛乳1本分のヨーグルトが完成。大して手間はかからないのに、コストは約半額！
7 業スーのナゲットでファストフード欲を満たす
くぅちゃんお気に入りの業スー食材の1つがコレ。「揚げるだけで、あの店のチキンナゲットの味が再現できちゃうんです。おかげでファストフードに『ちょっと寄って行こう～』が激減しました」。
あの人気店の味！
ニトリのカバーをつけて揚げれば油も飛び散らない。
8 ボリュームUPに役立つ神食材をストックしておく
神食材はコレ！
業スー冷凍ポテト
- つぶしてポテサラに！
レンチンしてマッシュするだけでポテサラに。じゃがいもの皮をむいてゆでる手間を省略。
- 肉巻きポテトに！
少量の肉でもポテトに巻けばボリュームUP。めんつゆで甘辛味にすれば、ご飯のおかずに◎。
- 揚げればフライドポテト！
冷凍のまま揚げるだけ。「おかげでファストフードのフライドポテトを買う回数が減りました」。
9 ランチは残り物を詰めた0円べんとう
「自分用のべんとうは夕飯のおかずを1つずつ取っておき、朝詰めるだけです」。手間も時間もかからない最ラクの節約べんとう。
10 肉はキロ単位調理で効率化する
肉はグラム単価が割安な大量パックを買ってまとめて調理。余ったら冷凍してサブおかずやべんとうに。手間をかけるのは1回にして使い回します。
1kgのジャンボパック
余ったら冷凍。
