産後1年で－14kgの減量に成功！
産後約1年で、75kgから61kgへと－14kgものダイエットに成功したutamamaさん。糖質制限をメインにしたダイエットで、適度に運動も取り入れながら、現在もボディメイクに励んでいます。今回はそんなutamamaさんが実践する、糖質制限メニューをまとめました。
糖質0麺でアレンジご飯
こちらは市販で販売されている糖質0麺をアレンジしたメニュー。野菜たっぷりの冷やし中華や、目玉焼きをのせた焼きそばなど調理法はさまざま。冷やし中華はオリーブオイルで炒めたナスをのせたり、焼きそばにはマヨネーズをかけたりすると、食べ応えもアップできるそうです。
大豆粉を使ったお好み焼き
がっつり食べたい、こってりしたものを食べたいというときにおすすめなのが、卵・キャベツ・豚肉・大豆粉かきなこで作ったお好み焼き。小麦粉を使わないことで、糖質を大幅にカットすることができます。ボリュームたっぷりなのに、罪悪感なしで食べられるのがうれしいですね。
簡単なのに手が込んで見える肉巻き
野菜の肉巻きもよく作るというutamamaさん。玉ねぎ・豆苗・なす・ブロッコリー・ミニトマトなどを豚肉でくるくる巻き、シンプルに塩コショウで味付け。豚肉は手頃な価格で手に入り、食べごたえもある便利な食材です。肉巻きにすれば、簡単なのに手が込んでいる感も出せるので、家族も満足してくれそう♪
デトックスに効くハーブティー
utamamaさんおすすめのおやつが、クリームチーズとのりの組み合わせ。クリームチーズがデザート欲を満たし、のりが満腹感をアップしてくれます。アボカドとあえたり、スモークチキンをのせたりといったアレンジを加えてもOK。食後になにか食べたいというときに役立ちますよ。
1切れの糖質2gのチーズケーキ
低糖質スイーツも手作りしているutamamaさん。こちらのチーズケーキは、おからや自然派甘味料のラカントSなどを使用することで、1切れあたり2gの糖質に抑えられています。ダイエット中も朝・夜デザートとして食べていたそうですよ。甘いものを我慢しなくていいので、ストレスなくダイエットが続けられますね。
utamamaさんのインスタグラムでは、ほかにもさまざまな糖質制限メニューや、おすすめのエクササイズなどが紹介されています。産後太りに悩んでいる方は、ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか？
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