たっぷりのブロッコリーがおいしい！
出典：Instagramアカウント「30kg_diet_aya」
こちらはブロッコリー入りのチヂミ。ブロッコリー、ニラ、人参をこまかくきざんで、卵、おからパウダー、あいびき肉と混ぜて焼くだけ。タレはお好みで。きざんだブロッコリーをたっぷりと入れることでヘルシーかつ、ほんのり甘みがあっておいしい！子どもも大喜びのメニューですね。
食べごたえも抜群！
出典：Instagramアカウント「30kg_diet_aya」
低糖質な「油揚げ餃子」のレシピです。あいびき肉、キャベツ、ニラ、しょうが、オイスターソースを混ぜ、油抜きをした油揚げの中に入れます。焼くときは、油なしで弱火でじっくり焼き、カリッとさせるのがおいしさのポイント。チーズや椎茸などを入れてアレンジしてもOK！
その名も「リーフドッグ」！
出典：Instagramアカウント「30kg_diet_aya」
グリーンリーフレタスやサニーレタスでつくるホットドッグならぬ「リーフドッグ」です。フライパンにクッキングシートをしいてウインナーを焼き、チーズをのせてとろけさせます。お好きなリーフの上にさらにきざんだ野菜などをしき、トロリとチーズののったウインナーをのせればできあがり！いそがしい日の朝ご飯にもぴったりですね。
アレンジし放題のつくりおき
出典：Instagramアカウント「30kg_diet_aya」
つくり置きレシピは、いかにアレンジできるかがポイント。こちらは、人参のつくりおきレシピです。人参を皮のまま千切りにしてゴマ油でさっと炒めてフタをして蒸し焼きに。火が通ったら鶏ガラスープと塩で味を調えます。香りづけのゴマ油を入れて完成！これさえあれば、たまご焼きの具、ハンバーグ、家族の炊き込みご飯、炒め物、煮物、つけあわせなどなど、アレンジし放題！
まとめ
ダイエット中、何を食べていいのかわからない！という人はダイエットに成功したお料理上手さんのメニューを参考にするのがいちばん。30kg_diet_ayaさんのメニューは低糖質ながらボリュームもたっぷりで食べごたえも抜群。家族も喜ぶメニューだから、ダイエット中の自分だけが違うものを食べてストレス…なんてこともありません。食へのストレスをできるだけ少なくすることがダイエット成功へのいちばんの近道。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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