セブンゴールド「金のマルゲリータ」
セブンイレブン「金の」シリーズ「金のマルゲリータ」537円(税込)
コンビニなのにこの価格はちょっと高く感じるかもしれませんが、この価格をはるかに超えるクオリティですよ。
中目黒にある「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」のシェフで世界ピッツァ選手権2年連続で優勝した山本氏監修です。
ピザが好物のトップ3に入っているので店舗にも食べに行ったことがあります。平日の昼に開店前に行き並ぶほどの人気店でもちろん美味しいですよ！
そんなお店のピザが並ばないで食べられるなんて嬉しすぎます！！
食べ方
おいしいピザを最大限に食べるためには食べ方が重要。
しっかり裏面にある食べ方を読むことをお勧めします。いくつか食べ方がありました。
私は、冷蔵庫で7時間自然解凍して、250度のオーブンで3分半焼きました。焼く前にピザの縁に水を霧吹きでかけるとさらにもちもちに焼きあがります。
本格窯焼きピザが家庭で食べられる
初めて食べた時に冷凍のピザの進化に衝撃を受けました！
本気で美味しく、小麦の素朴な香りもいい。
窯焼きピザの香ばしく、もっちりとしつつも瑞々しさもある生地。
窯焼きピザが家で食べられるなんて、ピザ好きとしては感動です。
とろーりチーズ
長時間じっくりと発酵して1枚1枚手で伸ばした生地に、トマトソース、モッツァレラチーズにバジル、エクストラバージンオリーブオイルがトッピングされています。
ジューシィなトマトソース
イタリア産のジューシーなトマトソースがまたいい！
酸味もしっかりちゃんとトマトの濃い味がします。そこに濃厚なチーズの味わいが重なり最高です。細かいところも出こだわりを感じるピザです。
■この記事を書いたのは・・・フードコーディネーター臼井愛美
高3、中3、小6の３人の子育て中のママ。
フードコーディネーター、サンキュ！アンバサダー、読者モデル、ライターをしています。著書『ごきげんな主婦でいるための56のアイデア』(KADOKAWA)は絶賛発売中。
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