TVや雑誌などメディアで活躍中の栄養士、わんたるさんのオリジナル簡単レシピをご紹介します。
今回はひよこ豆でつくるスパイシー炒めです。缶詰のひよこ豆があればパパッとつくれる簡単な1品で、パクパク止まらなくなるおいしさ！おうち飲みにぴったりなおつまみになりますよ。
材料 （作りやすい分量）
ひよこ豆（缶詰） 150g
片栗粉 大さじ1
カレー粉 小さじ1
塩 少々
油 大さじ1
つくり方
1.ひよこ豆はキッチンペーパーでしっかり水気をとっておきます。
2.ポリ袋に片栗粉、カレー粉、塩を入れて混ぜ合わせ、ひよこ豆を入れてまぶします。
3.フライパンに油とひよこ豆を入れ、全体がカリッとするまで炒めたら完成。
ポリ袋で調味料を先に混ぜ合わせると、味が均一になります。ポリ袋を使うと全体にまんべんなくまぶすことができます。
簡単おつまみでおうち飲みを楽しもう
缶詰のひよこ豆だけでパパッとつくれて、カレーの香りが良くてスパイシー！パクパクとまらなくなるおいしさで、おうち飲みが楽しめる簡単おつまみなので、ぜひお試しください。
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
