材料(4人分)と作り方
(1)フライパンに、長さを半分に折ったスパゲティ(直径1.6mmの物)400g、斜め切りにしたウインナーソーセージ8本分、へたと種を取り細切りにしたピーマン2個分、薄切りにした玉ねぎ1個分を入れる。水5カップ、ケチャップ180ml、顆粒コンソメスープの素小さじ2を加えて中火にかける。
(2)(1)が沸騰したら弱火にし、時々混ぜながら水分がとぶまで炒める。器に盛り、粉チーズ適量をふる。
※分量表記について
大さじ1=15ml、小さじ1=5ml、1カップ=200mlです。
『サンキュ!』2020年5月号の「サンキュ!殿堂入りおかず」よりもちもちナポリタンをご紹介します。
(1)フライパンに、長さを半分に折ったスパゲティ(直径1.6mmの物)400g、斜め切りにしたウインナーソーセージ8本分、へたと種を取り細切りにしたピーマン2個分、薄切りにした玉ねぎ1個分を入れる。水5カップ、ケチャップ180ml、顆粒コンソメスープの素小さじ2を加えて中火にかける。
(2)(1)が沸騰したら弱火にし、時々混ぜながら水分がとぶまで炒める。器に盛り、粉チーズ適量をふる。
※分量表記について
大さじ1=15ml、小さじ1=5ml、1カップ=200mlです。
■監修/サンキュ!編集部…今すぐできる素敵なくらしのアイデアを毎日発信中。お金の貯め方から、時短掃除、洗濯、料理作りなどの家事の知恵、インテリア&収納、ダイエットや美容、ファッションコーデ、マナー、暮らし方の提案まで幅広く情報をお届けします。
▶公式Instagram
編集/サンキュ!編集部
サンキュ!公式発表および著作権(記事コンテンツ・画像等)を許可なく複製、転載、翻訳すること(記事の内容を要約して配信する行為を含む)を禁止します。著作権表記が外された場合には厳正に対処します。