話題沸騰中！麺の代用にも！「豆腐皮」

こちらはなかなか他では見かけない珍しい商品「豆腐皮」です。

カットされていない「豆腐皮」（購入時：300円）と、細くスライスされている「豆腐皮スライス」（購入時：311円）の2種類のラインアップがあります。

商品名のとおり、大豆そのものでできている豆腐の皮のような食材でヘルシーで高たんぱく、麺の代用としてダイエット中でもおいしく食べることができます。

筆者はカレーうどんにしたり、焼きうどんやパスタにも活用。ほかにもシート状を活かしてラザニアやブリトーのトルティーヤの代わりに活用してもおいしいですよ。

しっとり柔らか「スモークチキンスライス」

業務スーパーの隠れた人気商品！「スモークチキンスライス」（購入時：895円）はたっぷり1kg入りの大容量パックです。

国産若鶏のむね肉が使用されていて、高たんぱく低カロリー。ぱさつきがちなむね肉ですが、しっとり柔らかな肉質でほどよい塩気にスモークの風味も加わって、そのままはもちろん、サラダにトッピングしたりいろいろな料理に合わせやすい食材です。

ダイエット中はもちろん、ダイエット中じゃなくても使い勝手がよくて常備しておきたいくらい、コスパもよくおいしいスモークチキンスライスです。

栄養満点！トルコ産「ブルグル」

業務スーパーにはこんな珍しい商品も販売されています。

「ブルグルピラフ」（購入時：各192円）、マッシュルーム・キヌア・レンズ豆の3種類のラインナップがあります。

昨年秋ごろ、業務スーパーで新商品として入荷されていたブルグルピラフ。ブルグルとはトルコの国民食で、パスタに使われるデュラム小麦をそのままひきわりにしたもの。食物繊維や鉄分・カリウムも含まれている栄養価の高い食品だそう。

低GI食品で、食物繊維たっぷりで腸内環境も整えてくれるので、ダイエット時にはお米の代わりに食べるとよさそうです。お腹にもたまって満足度も高いのでストレスもたまりにくいですよ。

ダイエット時にもうれしい、業務スーパーの3商品を紹介しました。ヘルシーというだけで味気ないとなかなか継続することがむずかしいですが、今回紹介したものは味もおいしく栄養価もあり続けやすい食品だと思います。気になるかたはぜひチェックしてみてくださいね。

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