冷たいトマトと熱々パンが絶品！ブルスケッタのつくり方
育児料理アドバイザーでサンキュ！STYLEライターの菅智香です。
毎日暑いですね、料理なんてしてらんない！って思っちゃいますよね。
そこで、今回は火を使うのはパンを焼くときだけ！
炒め物をしないから料理を作るあなたは暑くない！
旬のトマトを使ったお手軽イタリア料理、「ブルスケッタ」をご紹介します。
ライター：サンキュ！編集部
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旬のトマトをたっぷり使おう！
今回のレシピ、メインは夏が旬のトマトです。
マリネしたトマトをたっぷりとパンにのせます。
完熟直前のトマトでもつくることができますので、
ぜひ、つくってみてくださいね。
トマト 3個
オリーブオイル 大さじ3
乾燥オレガノ 大さじ1
塩 小さじ1
ブラックペッパー 適量
固めのパン（フランスパンがオススメです）
切って混ぜて具は完成！パンは焼くだけ！
つくり方はとっても簡単です。
トマトを切れば、あとは全部混ぜるだけ。
お好みのパンを焼いて、上にのせれば完成！
とっても簡単ですよ♪
（1）食べやすい大きさにトマトを切る。
（2）すべての材料を混ぜ合わせ、半日ほど冷蔵庫に置いて味を馴染ませる。
（3）パンをこんがり焼いて、（2）をのせたら完成。
冷たいトマトと、熱々のパン、
この温度差が最高！
簡単ですが、とってもおいしいですよ♪
ぜひ、つくってみてくださいね♪
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
育児料理アドバイザー。子供に食べさせたい料理、子供と作りたい料理、美容に良い料理の提案をしています。
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