納豆のフィルムを簡単に、キレイにとる方法
納豆のフィルムですが、
フィルムに納豆がついてきちゃうことありませんか？
これ、簡単にキレイにとることができる方法があるんです♪
（1）フィルムを少し引っ張り出し、発泡スチロールの蓋をもどす。
（2）そのまま発砲スチロールの上から押さえ、
ゆっくり引っ張っていく。
（3）そのまま引っ張り出す。
この方法だと間違いなく簡単にキレイにフィルムを取れますよ♪
納豆はパックごと冷凍保存！
納豆は冷凍ができます。
私はいつも安いときに買って、
賞味期限内に食べきれないときは冷凍保存しています。
パックのまま保存袋に入れて
冷凍庫に入れるだけなので、
とっても簡単ですよ♪
納豆は何回混ぜる？
納豆ってなんとなく混ぜているだけではありませんか？
じつは、納豆は混ぜれば混ぜるほど、うまみ成分が増えておいしくなる食べものです。
といっても、だいたいどれくらい混ぜればいいのか、目安が欲しいですよね。
目安は糸が長くひいて、白っぽくなってくるまで！
ぜひ、納豆の糸を気にしながら混ぜてみてくださいね！
ひきわり納豆にするには半解凍が楽！
自宅でお寿司に使う納豆は、普通の納豆よりひきわり納豆が良いですよね！
ひきわり納豆は普通の納豆を包丁で叩くだけでできちゃいます。
と言っても、ネバネバしてけっこう切りづらい……そこでオススメしたいのが「半冷凍の状態で叩く」！
半冷凍の状態だとネバネバがだいぶ抑えられているので、簡単にひきわり納豆にすることができますよ♪
今日からできる納豆の小ワザ、ぜひ取り入れてみてくださいね♪
◆記事を書いたのは・・・菅智香（かんともか）
育児料理アドバイザー。子供に食べさせたい料理、子供と作りたい料理、美容に良い料理の提案をしています。
※ご紹介した内容は個人の感想です。
