1週間分もメニューが思いつかない！

よく作る料理を書きとめておこう。

いきなり1週間分の献立を決めるのは結構大変。あらかじめ、よく作る主菜、副菜のメニューを書き出しておけば、その中からピックアップするだけでいいので、献立決めがスムーズに！

夕食をスマホで撮影しておくと思い出しやすい。

疲れた日は予定通り料理できない！

予定を先に書き込もう。

自分や家族の予定を先にメモすることで、「この日はサッと作れる丼ぶりものにしよう」など、献立の方向性が見えてきます。面倒になって思わずデリバリー……といったムダ遣いの予防にも◎。

忙しい日は、朝作っておけるメニューにしよう！

食材が高くて予算オーバーしそう！

似た食材にチェンジしよう。

いざお店に行ってみたら、買おうとしていた食材が案外高いということも。そんなときは、「鶏もも肉をむね肉に、鮭をあじに」といった具合に、よりリーズナブルな代用食材を探しましょう。

ほうれん草￥198　チェンジ　→　小松菜￥98

副菜作りが面倒で野菜が余りがち……

買ってすぐに切る＆ゆでる。

買ってきたらそのまま野菜室にしまうのではなく、「切る＆ゆでる」といった簡単な下ごしらえだけ済ませることで、圧倒的に野菜の使い勝手がアップ！最後までムダなく食べきることができます。

家事の先取りは節約への第一歩！

献立ノートを持って、いざ買い物へ

買い物リストを見ながら、必要な物だけをピックアップしていきます。「リストにない特売品に思わず惹かれるけれど、献立が決まっていれば”今日はいらない物”と判断できるから、うっかり買いしなくなりますね」と宮内さん。

リストにある物だけ買うよ。

安い食材にチェンジ！

• 何も決めずに買っていた頃

【BEFORE】

まとめ買い金額
計9824円

• うっかり買いが減ってなんと約4000円ダウン！

【AFTER】

まとめ買い金額
計5832円

（注）同じスーパーで買い物しています

献立通りに作るよ！

【日】焼き魚

【月】豆腐ハンバーグ

【火】鶏のから揚げ

【水】カルボナーラ

【木】ガパオライス

【金】ポークピカタ

【土】残り物一掃デー

• やってみた感想

毎日、何作ろうって考えなくていいからラクでした！

※価格は購入時のもの（税込み）です。