切り干し大根でオムライス
常備菜の切り干し大根をご飯に混ぜてオムライスにしたのは、サンキュ！トップブロガーのササキミズホさん。こまかく刻んだ切り干し大根はかさ増しにもなるし、野菜不足の解消にも一役かってくれます♪
切り干し大根でミートソース
サンキュ！ブロガーこばやしなつみさんは、切り干し大根をリメイクしてミートソースに。オリーブオイルにニンニクを入れて炒めたら、玉ねぎ、豚ひき肉、エリンギ、マッシュルームと一緒に、粗く刻んだ切り干し大根を投入！ これなら切り干し大根が苦手な人も、気づかずに食べてくれるはず。
ひじきでペペロンチーノトースト
サンキュ！トップブロガーの藤原絵美子さんは、常備菜の定番にひじきのペペロンチーノをつくっています。ひじきを鷹の爪、ガーリック、オリーブオイル、塩でしっかり味つけをすれば完成。朝ごはんや小腹が空いたとき、とろけるチーズと一緒にトーストして食べるそうです♪
ひじきでトルティーヤ
鉄分不足解消にひじきのトルティーヤを焼いたのは、サンキュ！トップブロガーのママーリオさん。子どもたちも食べやすいように、ひじきはフープロでこまかくしてから生地に練り込みます。生地をフライパンで焼いたら、もっちりトルティーヤのでき上がり！
常備菜として優秀な切り干し大根やひじきが、アレンジしだいでいろいろな料理に変身！ 大量につくり置きしても、リメイクして飽きのこない料理を楽しめること間違いなしです♪
（参照：口コミサンキュ！）
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