手づくりカレーキットのバターチキンが激うま！
育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わる無印良品のおすすめ商品。
今回は無印良品の大人気商品、手づくりカレーキットの「バターチキン」をご紹介します。
バターのコクとスパイスの香りが効いたひと皿を自宅で手軽につくれますよ。
併せて、ひと手間でよりおいしくなる！
とっておきのバターチキンのレシピをご紹介。
ぜひチェックしてくださいね。
無印良品の人気のカレーと言えば「バターチキンカレー」です。
レトルトタイプもおいしいですが、
手づくりキットを利用すれば、よりおいしいひと皿がつくれますよ。
手づくりカレーキット
バターチキン 202g
2～3人前
450円
鶏肉を用意するだけで、トマトとバターオイルの風味を生かしたバターチキンカレーが簡単につくれます。
袋の中には「ソースベース」と「ガラムマサラ」が入っていますよ。
バターチキンカレーの仕上げにガラムマサラを入れることでコクと香りが引き立ちますよ。
簡単につくれるのに、手の込んだ味を楽しめますよ。
よりおいしく！絶品バターチキンカレーのレシピ
パッケージに書いてあるとおりにつくっても、
かなりおいしいバターチキンカレーがつくれますが、
ひと手間加えることで、さらにおいしい！
まるでお店で出てくるようなカレーになります。
ポイントは2つ！
「鶏もも肉に焼き色をつける」
「パプリカを加える」
鶏もも肉を焼くことで香ばしさとコクをプラス、
パプリカを加えることでボリュームと食感をプラスできますよ。
ぜひ紹介するレシピでつくってみてくださいね。
「手づくりカレーキット バターチキン」 1袋
鶏もも肉 1枚
パプリカ 1個
牛乳 200ml
(1)鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
(2)フライパンに鶏もも肉の皮を下にして広げ入れ、中火にかける。
(3)皮に焼き色がついたら取り出す。
(4)鍋にソースベース、牛乳を加えて沸騰直前まで温める。
(5)鶏もも肉を入れて極弱火で10分加熱する。
(6)パプリカ、ガラムマサラを加えて3分加熱して完成。
コクと旨味たっぷり！
食べ応えのあるひと皿になりますよ。
子どもが食べる場合はガラムマサラなしでつくってくださいね。
無印良品の手づくりキットがあれば、
自宅でコクと旨味たっぷりのカレーを楽しめます。
ぜひ無印良品でチェックしてくださいね。
■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもとつくりたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
