ロピア「おやつコロッケ」
関東を中心にエリアを拡大して展開している、いま大注目のスーパーマーケット、ロピア。テレビ番組でも紹介されることが増え、SNSでも話題になっています。大容量のお肉やお惣菜も人気ですが、ロピアの冷凍食品コーナーも魅力的な商品が数多くそろっています。
そこで今回は、ロピアに週一回以上通うマニアの主婦が厳選！冷凍食品コーナーで「買わなきゃ損！」のコスパ抜群商品を、話題の新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気、ロピアマニアとしてテレビ番組にも出演するライターの舞さんに教えてもらいました。
今回紹介するのは、「おやつコロッケ」（購入時：322円）です。冷凍食品が豊富に並ぶ売り場でも商品名が目にとまる、簡素ながらインパクト大のパッケージデザイン。
袋の中身を全部出してみました。揚げるだけの状態で冷凍されているコロッケが8個入り。一般的なコロッケより小ぶりでちょっと薄めのコロッケです。
薄めなのでフライパンに少なめの油でも十分揚がります。きつね色にこんがり揚がったら完成です。
ほくほくの甘みのあるじゃがいもは、北海道産の馬鈴薯を使用。玉ねぎも入っていて素材のおいしさがしっかり楽しめます。カリカリほくほくで甘みのある素朴なコロッケは、何もつけなくてもおいしく食べられる、まさにおやつにもぴったりのコロッケ。薄めで小ぶりなサイズ感も食べやすいポイントです。
朝食にもうれしい簡単アレンジ
筆者の子どもたちに大好評だったのが、コロッケパン。バターロールにコロッケをサンドして中濃ソースを多めにかけました。いろいろ具材をはさまなくても、ソースをかけたコロッケだけで十分！素朴でおいしいコロッケパン、小学生の娘は朝から2個ぺろりと食べていました。
ぜひ味わってみて！
大きく太字でパッケージに書いてあった「おやつコロッケ」の商品名が気になり購入してみたら、買って大正解のおいしさ！子どもたちのリクエストもあり早くもリピート購入しています。コロッケを一から自分でつくるとなると材料費もかかるし、手間もかかってなかなか大変です。その手間がかからず手軽にコロッケが楽しめるのはうれしいですね。
気になるかたは、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDI・ロピアをこよなく愛するマニア。
ロピア歴は5年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_lopiagets。
