旨味たっぷり！ざくざくたれ醤油味
暑い時期に旬を迎える「きゅうり」。体温を下げる効果があり、さらに旬の季節は値段が下がるので家計にもやさしい野菜です。
今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんがきゅうりに和えるだけでおいしくなる！カルディで販売されているおすすめ商品とレシピをご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。
もへじ ざくざくたれ 醤油味 80g
498円 商品番号：4570018725562
アーモンド、白ごま、ぶぶあられ、天かすなどざくざく食感の具材と、昆布やかつお節の旨味を効かせた新感覚の調味料です。たまごかけご飯や蒸し鶏にもぴったりの万能だれですよ。
おいしい食感♪ざくざくきゅうり和え
きゅうりと「ざくざくたれ醤油味」が合わされば、食感の良いひと皿になります。きゅうりは細く切るのがポイントですよ。
- 材料
きゅうり 1本
「ざくざくたれ 醤油味」 大さじ1
大葉 4枚
小ねぎ 1本
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
ごま油 小さじ1
- 作り方
(1)きゅうり、大葉を千切りにし、小ねぎを小口切りにする。
(2)すべての材料を合わせて完成。
カルディの大ヒット商品！旨辛ニラだれ
もへじ 【冷蔵】旨辛ニラだれ 230g
398円 商品番号：4570018724497
国産ニラをたっぷり使用した旨辛味のやみつき万能だれです。ご飯や麺のトッピング、料理の味付けなど、さまざまな料理と合わせておいしくいただけますよ。
おつまみに！きゅうりの旨辛ニラだれ和え
おつまみにぴったりのひと皿です。少し寝かせると、よりおいしくなりますよ。
- 材料
きゅうり 1本
「旨辛ニラだれ」 30g
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
ごま油 小さじ1
- 作り方
(1)きゅうりを千切りにする。
(2)「旨辛ニラだれ」、めんつゆ、ごま油で和えて完成。
ベトナムの味！フォーガースープの素
フォーガースープの素 3パック入り 213円
ベトナム料理のフォーガーのスープが簡単に作れる粉末スープの素です。ひと袋につき、熱湯250mlを合わせるだけで店に出てくるような風味豊かなスープになりますよ。スープを作るときだけなく、調味料として使うのもおすすめです。
ポリポリ！やみつき叩ききゅうり
きゅうりと「フォーガースープの素」と合わせましょう。きゅうりは叩くことで味が絡みやすくなりますよ。
- 材料
きゅうり 1本
「フォーガースープの素」 1/2袋
ごま油 小さじ1
- 作り方
(1)きゅうりを叩いて食べやすい大きさに割る。
(2)「フォーガースープの素」とごま油で和えて完成。
カルディの商品を使えば、普通のきゅうりがやみつきになる味に大変身！ぜひカルディでチェックしてくださいね。
■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
