カルディ「ドライフルーツミックス」
国内外の厳選されたグルメがずらりと並ぶカルディ。季節限定の華やかな商品や現地に足を運ばないとなかなか食べられないもの、国産のおいしいご当地商品など、大充実の品揃えで「どれにしようかな」とお買い物時に選ぶ楽しさがあるのもカルディの魅力です。
今回は、ドライフルーツ売り場に並んでいるマニアもリピ買いする商品に注目。カルディの新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。
今回紹介するのは、「ファーマーズプレートプラス ドライフルーツミックス」（購入時：297円）です。カルディはドライフルーツコーナーも品揃えが豊富です。いちじく、マンゴー、パイナップル、ちょっと珍しいココナッツなどさまざまな商品が並んでいます。
その中でおすすめなのが、一度にいろいろな味を楽しめるドライフルーツミックス。フルーツは、2種類のレーズン（グリーンレーズン、ゴールデンレーズン）、パパイヤ、クランベリー、パイナップルが入っています。90gと使いやすいサイズ感もいいですね。
そのままつまんでおいしいドライフルーツミックス、ヨーグルトにトッピングしたりアイスにかけたり楽しみ方はいろいろ。
その中で筆者がおすすめしたい、とっておきの食べ方があります。まず、クリームチーズかもしくはマスカルポーネチーズにドライフルーツミックスを適量入れます。
しっかり全体をよく混ぜてから冷蔵庫で半日ほど寝かせます。漬け込むことで、チーズの水分がドライフルーツに浸透し柔らかくなり、またドライフルーツの甘みや香りがチーズに浸透して全体が甘く華やかなおいしさに！
おすすめの食べ方
そのままドライフルーツを漬け込んだチーズを食べると、レアチーズデザートのようになりとってもおいしいです。しかし、筆者のイチオシは、パンにたっぷりサンドする食べ方！お好みのパンを横にスライスして、たっぷりとドライフルーツミックス入りのチーズを塗ります。
この日は、チョコチップの入ったビターテイストのチョコパンと組み合わせてみました。他にもトーストに塗ったり、ベーグルやクロワッサンにサンドしたり、その時の気分でパンを変えればまた違った雰囲気を楽しめます。
ぜひチェックしてみて
いろいろな食べ方やアレンジが楽しめるドライフルーツ。チーズに混ぜ込んでパンと組み合わせるとスイーツのような味わいで、ドライフルーツミックスだからこその華やかな香りと甘さがやみつきになること間違いなしです！
気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・カルディをこよなく愛するマニア。
カルディ歴は10年以上で商品の活用術やアレンジ料理を紹介するブログが人気、TVにも多数登場している。
