調理家電開発に長年携わり、キッチンと向きあってきた、時短家事コーディネーターでサンキュ！STYLEライターのひろです。
以前は掃除が大の苦手だった私ですが、今ではラクチン家事でキレイを保てている秘密をお伝えします。ズボラさんこそ、この習慣が身につけば、面倒な掃除から解放されますよ。
1 シンクに置くものは最小限に
シンクはぬれて汚れが着きやすいので、置くものは最小限にすること。洗い桶や三角コーナー、たわしや複数の洗剤など、ものが増えれば増えるほど掃除しづらくなります。
以前の私は、あらゆるものをシンクに出しっぱなしにしていて、それゆえにシンクを掃除せず…汚れが耐えられなくなってから、重い腰を上げていました。「ほんま掃除めんどくさいわあ」とぶつぶつ思いながら。
改めて「それ、シンク置くべき？」と考えてみたら、常時必要なのは最低限のものだけでした。
2 シンクの水気は1日1回ふき取る
シンクには毎日汚れがつきます。それを放っておくと、どんどん汚れがひどくなり、カビがはえたり、こびりついたり…。以前の私はひどい汚れになってからしか掃除をしなかったので「掃除は面倒なもの」という思い込みがありました。
しかし、今は1日1回、夜の片づけが終わったら水分をふき取ってます。「拭いても、家族がすぐ水使うからムダじゃない？」とよく言われますが、すぐに水使ってもまったく問題ないんです。
拭いているのは昨日からついた汚れで、それを水気とともにふき取っているのです。だから拭いたあと、すぐに新しい水を流してもまったく問題なし！
その代わり、次の日の夜にまた1日分の汚れを水とともにふき取ればいいんです。この方法を始めて、シンクが汚れることやカビを見ること、めんどくさい掃除から解放されました。
3 ふきんやスポンジはズボラ技でキレイに
シンクの水気のふき取りは、テーブルふきんか、その日使った手拭きタオルかどちらかを使います。前者は、拭いた後スポンジとともに塩素系漂白剤で除菌します。浸けておくだけなのでズボラさんでも大丈夫。
後者の場合、タオルはそのまま洗濯機にポイ！シンクが常に汚かったころの私なら「えっ？手拭きタオルでシンク？それを洗濯機？ありえない…」と思っていたはずのですが、毎日拭いているとそれほど汚れないので、今はまったく気になりません。
拭いた後のタオルやふきんを手洗いするのがとっても苦手なので、とにかく手間のかからない方法にしています。
キッチンがピカピカだと気持ちもスッキリ
この習慣で、わが家のキッチンは、ラクにキレイに保てるようになりました。朝起きてさっと水栓を拭くとピカっと光る！これだけでめもめっちゃテンション上がります。
キッチンまわりのものの量と置き方を見直し、水気をサッとふき取る習慣をつけると、毎日のプチシアワセが増えますよ。
◆この記事を書いたのは…ひろ
長年、調理家電開発に携わり、キッチンや時短レシピと向き合ってきた、時短家事コーディネーター
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