コストコ　北海道産ぶりのなめろう

商品名　合食　北海道産ぶりのなめろう
内容量　280g
価格　1,088円

夏の終わりころから登場した「ぶりのなめろう」。このシリーズは、コストコでも大人気で、今までにサーモンの塩辛やあじのなめろうなど、いろいろな種類が販売されてきました。

黄色いパッケージで目立つ「ぶりのなめろう」。筆者が手に取ったときには売り場の商品がすでに半分以下に！さすが話題の人気商品です。このシリーズのいいところは、蓋を開けたらそのまま食べられるところ。すでに味付きで、そのまま、ごはんのお供やお酒のアテとして、食べることができるんです。

大きなぶりがごろごろと詰まっている

蓋を開けてみると、大きめのぶりがごろごろと詰まっています。

原材料を見てみると、ぶり、昆布だし、しょう油、みそ、長ねぎ、みりん、砂糖、唐辛子、きざみしょうが、おろしにんにく、唐辛子加工品、白いりごま、大葉となっていました。

お皿に取り出してみると、大きめのぶりの切り身にみそがしっかりと絡んでいて、さらに長ねぎと大葉がいいアクセントになっています。

実際に食べてみた感想としては、ちょっと酸っぱさを感じました。よく見ると、酢酸ナトリウムが入っているので、その影響かなと。個人的には、塩気よりも酸味が気になる味付けです。

とはいえ、ぶりは大きめで食べ応えがあり、280gもある大きめの瓶ですが、あっという間に食べてしまいそう！味が気になる人は、しょう油を少し加えて食べることがおすすめです。

アレンジレシピ　ぶりのなめろう丼

「ぶりのなめろう」のおすすめのアレンジレシピはこちら。ぶりのなめろう丼です。

作り方はとても簡単！好きな量のごはんを丼ぶりに盛り付け、その上にぶりのなめろうをのせます。そして、卵黄を真ん中にのせて、しょう油をかければできあがり！

お好みで、刻みのりをかけたり、細くカットした大葉を散らしてもGOOD。なめろうは香味野菜との相性がいいので、ごはんに乗せる前に加えて混ぜてもいいかも。

ぶり好きさんにはたまらない！

ほどよい脂のりのぶりをふんだんに使った「ぶりのなめろう」。

そのまま食べることができるのは、一番の魅力です。

店頭で見つけたらぜひ試してみてください。