なぜカルディ？
被災時の食生活の問題のひとつに、味に飽きることに起因する食欲減退があります。
その問題解決に一役買ってくれるのが、カルディのオリジナリティ。味の多様さが飽きを防ぎ、しかも常温で数カ月保存できるものが多いため備蓄に向いているのです。
ですからアルファ米やパンの缶詰などの主食に加え、食欲を刺激するアクセントとしてカルディの食材を合わせて備蓄することを提案しています。
では実際に、私が備蓄しているカルディ購入品をご紹介します。
ごはんのお供
和食から洋食そしてエスニックまで、ごはんのお供になるパウチが多く販売されています。
ゴミの収集が止まることが考えられる被災時。ゴミの保管問題を考慮すると、缶詰に比べパウチはゴミを小さくできるという点でオススメできます。
スープ
ストレスのかかる被災時には、温かな食事がほしくなります。調理用水そしてカセットコンロ・カセットガスと共に備蓄しておくとよいでしょう。
カルディのスープは具材の品目が多いため、栄養バランスの面からもオススメです。
またスパイスが香るタイプもあれば、食欲が刺激させるかもしれません。
野菜
どうしても炭水化物に偏りがちな非常時の食事ですから、野菜もしっかりと準備しておきたいものです。
とくにピクルスをはじめとしたびん詰めのラインナップが豊富なところがカルディならではですね。
さいごに
このように実はカルディは備蓄食の宝庫です。
5年以上保つような長期保存食に比べれば長持ちはしませんが、日常でもよく食べるお気に入りの食材なら賞味期限がくる前においしく消費でき、無理なくローリングストックできるのではないでしょうか。
興味を持たれましたら、カルディでお気に入りの備蓄食を探してみてください。
◆この記事を書いたのは・・・みぞてん
小学生男子ママ。ママ目線の防災備蓄収納を得意とする整理収納アドバイザー兼防災士です。
※商品情報は記事執筆時点（2020年12月）のものです。店舗によっては取り扱いがない場合があります。
