秋の味

秋の味

秋ですねーー。暑さも収まってきてすっかり食欲の秋となりました。今回は全農商品の美味しい梨を紹介させていただいてます。大切に育てられた新潟生まれの新品種の梨の魅力をお伝えできればと思います。

ある日のおやつ

全農ライターのおとわです。

少し前にフルーツケーキを焼きました。食欲の秋だからでしょうか…。。

ケーキを焼くのも楽しいし…食べるのも楽しい(笑)

少しフルーツを添えて子供たちに出したら、大喜びでした♫

秋といえば…

梨です!!

とても甘くて瑞々しい梨♪

新潟県産日本梨

「新美月」と「新王」です。

平成に入り、新潟の日本なし農家から「俺たちが自信を持ってすすめられる新潟だけのオリジナル品種がほしい」と要望を受け、新潟県園芸研究センターで平成9年から新品種の開発に着手しました。約60年ぶりに新潟を代表するブランド果実へ育つことを期待されて生まれた、新潟生まれの日本梨です。

美味しい2種類

2種類の梨の説明をします

両方を剥いてみました。。

見た目はあまり違いがないのですが(どちらも日本梨なので当たり前(笑))、味と歯ごたえ場全然違います!!

「新美月」
9月中旬ごろから主格気。濃厚な甘さとさわやかな酸味の絶妙なバランスが特徴。「新潟」生まれ、甘みと酸味のバランスが良く「美味しい」ことと、日本梨を「月」にたとえて命名されました。

「新王」
9月下旬ごろから収穫期。ザクっとした歯触りと、口の中に広がる強い甘味が特徴。「新潟」生まれ、強い甘味が特徴で美味しさは日本トップレベルの「王様」を目指して命名されました。

どちらもそれぞれの美味しさがあります。

大切に育てられたことが伝わってきます。

我が家では二つを食べ比べてみました。

皆で「こっちがいいな~」「あっちがいいな~」と食べながら話をするのがとても楽しかったです。

本当におすすめです。お買い求めは銀座・三越店で♪

秋を感じてほしいから…

我が家ではほぼ毎日お弁当を作ります。

お弁当にも梨を入れてみました。

本当に毎日のことなので凝ったお弁当を作ったりすることは、なかなか難しいですがお弁当ででも季節を感じてほしかったので。。

帰ってきた子供たちはお弁当の感想を言うような年齢ではありませんが(笑)

空っぽのお弁当を見てひそかにほほ笑む母なのでした。

■この記事を書いたのは…全農主婦記者おとわれい
元サンキュ!トップブロガー。小学生〜高校生まで三男一女の4人の子供を育てる母。子供たちの夢や目標を叶えるために日々食費節約に奮闘している。安くてボリュームのある料理を作るのが得意。食育アドバイザーの資格あり。

***この記事は編集部の依頼により主婦ライターとして記事を書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***

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