こんにちわ！全農主婦記者のにいかわみかです。

ホットケーキを作りました！なんと、すりおろし人参丸ごと1本入り！
ほんのーーり、オレンジ色わかるかな？

使ったホットケーキミックスは、北海道産小麦とてんさい糖で仕上げたホットケーキミックスです。

小麦もてんさい糖も100%北海道産！北海道産のもちっとした食感と甘み、香り。口どけもいいしっとり生地。バターミルクパウダーで香りもコクも最高です。香料不使用なので、自然な甘さに仕上がっています。

小分けタイプは使いやすいよね！！

焼くのは長男。

お休みの日とかによく作ってもらっています。ひっくり返すの結構難しいよね。でも、毎回やってもらってるから、もう上手！！ホットケーキ作りは、子供のお手伝いにはピッタリですよね。

このプツプツがきたら、ひっくり返すサイン！
いい香り！

外から帰ってきた、長女が、「めちゃくちゃいい香り！！」「ホットケーキ作ってるよね？？」って、一瞬で気がつくほど！甘ーい香りが家中に広がります。

ホットケーキ以外にも、ホットケーキミックスはお菓子作りに万能！人参ケーキ作りました！

ミックス粉だと、失敗いらず！

ドーナツ、蒸しパンなどなど、これさえあれば日々のお菓子作りが楽しくなること間違いなし！

■この記事を書いたのは・・・全農主婦記者 にいかわみか
中２、小６、小3の3人のママです。カフェで働きながら、ヨガのインストラクターもやっています。作るの大好き、食べるのはもっと好き。ヒルナンデス、ドデスカなどテレビ出演多数。

＊＊＊この記事は編集部の依頼により主婦ライターとして記事を書いています＊＊＊
＊＊＊掲載の体験談は個人の感想です＊＊＊