こんにちは！節約×整理収納アドバイザーで、全農主婦ライターの海老原葉月です。

昨年からスタートしたサンキュ！×みのりみのるキッチンのメニュー開発プロジェクトもいよいよ大詰め！

先日会議に参加したので、レポートします！！

食で春を感じる

これは日本独特な文化だと思うのですが、四季がはっきりしていて、それに伴って旬の食材もありますよね？

例えば春はタケノコ、夏はスイカ。秋はキノコ、冬は白菜、というように、それぞれの季節を連想する野菜もあります。

仕事や主婦業に毎日てんやわんやしている私たち主婦にとって、日々の献立作りの中でも季節を感じることができます。同じように、お惣菜を購入して、手軽に季節を感じて欲しい、そう思いながらメニュー案を出しました。

メニュー試作＆試食

私たちの提案を元に、試作をしていただきました。

いろどりが美しくて、目でも楽しめますよね。

春といえば…菜の花！家だとアレンジがあまりできなくて子どもから不評だけど、これは食べやすかった！

ひたすら食べる→感想をメモするの繰り返しでした。

たけのこご飯も欠かせない！ちょっと薄味かな？と思ったのですが、ほかのお惣菜とのバランスを考えて、薄めにしているそうです。

3月発売決定！

たくさんある試作の中から3つに絞られました！！ここからさらに販売に向けて改良を重ねていきます。

そしていよいよ発売日も具体的に決まってきました☆どれもとっても美味しくて、インパクトもあって、さらに季節を感じられるお惣菜。早く皆さんのもとにお届けしたいです。ぜひ、楽しみにしていて下さいね！

■この記事を書いたのは・・・全農主婦記者　海老原　葉月
小1、年中の男の子を子育て中の起業家ママ。　夫の収入が激減したのを機に、整理収納＆やりくりに目覚め、資格を取得し起業。　簡単な工夫で続けられる暮らしのテクニックをSNSやセミナーにて発信中。　第17期サンキュ！専属読者モデル、整理収納アドバイザー、暮らしのマネーアドバイザー、ライターとして活躍中。元サンキュ！トップブロガー

＊＊＊この記事は編集部の依頼により主婦ライターとして記事を書いています＊＊＊
＊＊＊掲載の体験談は個人の感想です＊＊＊