こんばんは。フードコーディネーターの臼井愛美です。
料理教室主宰、WEBライター、生活情報動画配信、SNSの運用、さらにアパレル販売員経験もありファッションが大好き!高2、中2、小5の3人の思春期たちのお酒好きな母さんです。
冷凍パイシートと美味しいジャムを使った簡単手作りおやつをご紹介します。ぜひ週末の巣ごもりに親子クッキングで楽しんでください。
冷凍パイシートで作る《キウイとクリチのデニッシュ》
冷凍パイシートを使って【キウイとクリチのデニッシュ】を作ります。
〇材料（4個分）〇
冷凍パイシート 2枚（室温で半解凍にする）
ゴールドキウイジャム 大さじ4
クリームチーズ 大さじ4
溶き卵、粉糖 適量
※ジャムとクリチはお好みの量でも大丈夫です。
オーブンに入れるまで5分!
オーブンに入れるまで5分ほどで作れちゃうのでとても簡単です。
〇作り方〇
1.冷凍パイシートを成型(下記にわかりやすく動画にしています)。溶き卵を塗って、クリームチーズ、ジャムを重ねる。
2.200度のオーブンで15分焼きます。粉糖をふって完成。
1月のジャムはゴールドキウイ
使ったジャムは、12か月のジャムシリーズのものです。毎月違う種類のジャムが楽しめる素敵なシリーズです。
1月はゴールドキウイのジャム。
なんと国産のゴールドキウイを使っています。スーパーでも国産のゴールドキウイってなかなか見ないですよね。
甘酸っぱいゴールドキウイとクリームチーズの相性は抜群です！
生協で購入できますよ！
デニッシュは、とても簡単に作れるので親子で作るのもおすすめです！
最後まで読んでくださりありがとうございました。
■この記事を書いたのは・・・フードコーディネーター臼井愛美
高2、中2、小5の３人の子育て中のママ。
フードコーディネーター、サンキュ！アンバサダー、読者モデル、ライターをしています。著書に『ご機嫌な主婦でいるための56のアイデア』(KADOKAWA)は絶賛発売中。
***掲載の体験談は個人の感想です***
