美味しいものを見つけて食べることが大好きな整理収納アドバイザーのサンキュ！STYLEライターたろこです。コンビニスイーツは値段もお手頃で季節にあわせた新商品も次々と発表されるので、沼にはまると抜け出せません。
本日は、ローソンで現在発売されている【Uchi Cafe×八天堂 かすたーど＆塩キャラメルロール】について感想をお届けします。
Uchi Cafe×八天堂 かすたーど＆塩キャラメルロール
価格:225円
カロリー:240kcal
「八天堂」は、今から80年以上も前の、昭和8年に広島県三原市港町で創業したお店です。「甘くておいしい和菓子を通じて、少しでも周りの人たちを元気づけたい」という想いではじまり、現在ではくりーむパンの八天堂として有名なお店です。Uchi Cafeとのコラボスイーツは2018年3月から始まりました。
パッケージの上部には、とろりと垂れる塩キャラメルをイメージしたプリントがされています。
スポンジ生地もきれいなキャラメル色。２種類のクリームの引き立て役として控えめな甘み。強く前に出ることなく、上手にクリームと調和しているという印象を受けました。
上から見ると気づきませんが、ミルク感あるやさしい味わいのとろっとしたカスタードクリームが上、下には香ばしい苦みが特徴の塩キャラメルクリームの２層になっています。下から見ると、塩キャラメルクリームの存在が確認できますよ。
ほろ苦キャラメルクリームとカスタードクリームのバランスを何度も試作されて作られたとのことで、どちらのよさも消すことなく絶妙な甘さとほろ苦さとほのかな塩気のバランスでまとめられているという感じがしました。今まで、数多くのプレミアムロールケーキをいただいてきましたが、その中でもベスト3に入るかもというくらい個人的にはお気に入りです。
まろやかでコクのある味わい＆サラサラと細かい粒のアルプス岩塩アルペンザンツを使用しており、キャラメルの美味しさを引き立てながらも後味に塩味がくるように作られているそうです。単純な甘さだけではない複雑なあまじょっぱさはクセになりそうです。
今回のUchi Cafe×八天堂コラボは、塩キャラメルと組み合わせたスイーツ2種と、ベーカリー2種の計4品が販売されています。気になる方はお早めに、ぜひお近くのローソンまで足をお運びください。
◆記事を書いたのは・・・たろこ
美味しいものを食べているときは至福の時。整理収納アドバイザーが本業ですが、サンキュ！STYLEでは主にローソンスイーツについて感想を書いています。６歳離れた歳の差ボーイズのママ。ポイ活は楽天中心で、コンビニでの支払いも楽天Pay経由のポイント払いで済ませています。
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