業務スーパー「まるごと富有柿（スライス）」
業務スーパーには世界各国から厳選されたおいしいものが数多く並んでいます。なかにはあまりなじみのない、珍しい食品も。
そこで今回は、一般的なドライフルーツとはちょっと違う新感覚のフルーツチップスを、業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。
今回紹介するのは、「まるごと富有柿（スライス）」（購入時：375円）です。
さまざまなドライフルーツ商品があるなかで、「柿」はとっても珍しいですよね。筆者も今まで食べたことも見たこともありませんでした。
トルコ産の富有柿を乾燥させてつくられている「まるごと富有柿（スライス）」。原材料は「柿」のみ！余計なものは一切入っていない自然派のおやつです。
開封して、また驚きました。
パッケージに中身の写真などがなかったので、どのようなものか想像がつかなかったのですが、柿をそのまま横にスライスして乾燥させた、という見た目。柿を干したものといえば、日本では半生の干し柿のイメージがありますが、こちらは乾燥しているチップスのようなドライフルーツです。
気になるお味は
柿そのものの少し厚みのあるチップスのような見た目で、不思議な感じがします。
食べてみると、パリパリではなくネチッとした食感でほんのりとしたやさしい自然な柿の甘みがやってきます。噛みしめるとじんわり甘みが出てくるような印象で、ヘルシーなおやつとしてもぴったり。
おいしいアレンジ
筆者はそのまま食べるより好きなのが「ヨーグルトに漬ける」アレンジ。
ドライフルーツをヨーグルトに一晩漬ける食べ方は最近ではおなじみになってきましたが、まるごと富有柿スライスを漬けたら、ぷるんととろとろな果肉になり甘みも増してとってもおいしいんです！
柿はヨーグルトの水分を吸って柔らかく戻り、ヨーグルトは柿の甘みがうつってぽってりとコク深いおいしさに。
珍しい柿のドライフルーツをぜひ試してみて
1袋でまったく違った食感や味わいを楽しめる、新商品の「まるごと富有柿（スライス）」。ちょっと珍しいドライフルーツでしたが、自然派なおやつとしてリピートしたいやさしい甘みが魅力の一品でした。
気になるかたは、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_gyosugets。
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