「スナックサラミ」（くるみ）

季節ごとに販売される限定商品や海外の食材が人気のカルディコーヒーファーム。さまざまなカテゴリーの商品がそろっているので、幅広い年齢層が買い物を楽しめるお店です。

そんなカルディで、マニアがハマっているおつまみがあるんだそう。

カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、お酒が進みすぎるとっておきのおつまみ2つを教えてもらいました。

カルディの冷蔵コーナーで販売されている「スナックサラミ」は、白カビの酵素で発酵させたひと口サイズのサラミです。

原材料には、豚肉、クルミ、ニンニク、食塩、香辛料などが入っていて、熟成された豚肉の旨みと白カビの風味を楽しむことができます。

内容量：50g
カロリー：100gあたり543kcal
価格：375円

ラグビーボールのような見た目の珍しいサラミですが、味は一般的に販売されているサラミ同様、豚肉の旨みをギュッと閉じ込めたおつまみにピッタリの味わいです。

見た目から堅めの食感を想像していましたが、食べてみると意外にも柔らかく噛むたびに豚肉の旨みと香辛料の味がひろがります。ほんの少し香る白カビの風味は贅沢感をプラス。クルミの存在感は弱めですが、香辛料の味や豚肉の旨み、ほんの少し感じる酸味など、1つでさまざまな味を楽しめます。

カマンベールチーズの風味がお好きなかたにオススメのサラミですよ。

「540日熟成プロシュートクルード切り落とし」

こちらもカルディの冷蔵コーナーで販売されている「540日熟成プロシュートクルード切り落とし」。スペイン産の豚もも肉を食塩のみで18カ月以上熟成させた生ハムです。砂糖や添加物を使用しておらず、豚肉の味わいと旨みを思う存分楽しめるアイテムです。

内容量：30g
カロリー：79kcal
価格：198円

豚肉独特の臭みもほとんどなく、噛めば噛むほど旨みがジワジワとひろがります。「本当に塩のみで味つけしたの？」と思ってしまうほど肉の旨みが引き出されていて驚き。ほどよい塩味なのでそのままおつまみとして食べるのはもちろん、サラダのトッピングにもオススメです。

食べやすいサイズにカットされているのでパックを開けてすぐに食べられるところもうれしいポイント。

切り落としということでお手ごろ価格で購入できますし、味も内容量も大満足のプロシュートです。

冷蔵庫に常備しておきたいアイテム

今回は、カルディで購入できる絶品おつまみ2商品をご紹介しました。

どちらも肉の旨みがギュッと凝縮されていて余韻まで楽しめるところがお酒のおともにピッタリ。少量パックで食べきりサイズになっているところもうれしいですね。

冷蔵庫にストックがあるとお家飲みが一層楽しくなるアイテムですよ。

■執筆／なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。

※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
※記事の内容は記載当時の情報です。リンク先は削除される場合があります。