カルディ「わさびドレッシング」
カルディには国内外から集まるこだわりのおいしい食品がずらりと並んでいます。なかでも人気なのが調味料コーナー。どれを選ぼうか迷ってしまうほど、充実したラインナップです。
そこで今回は、サラダはもちろん、いろいろなものにかけて楽しめる使い勝手抜群のドレッシングに注目！カルディの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。
今回紹介するのは、調味料コーナーの定番人気商品「わさびドレッシング」（購入時：307円）です。
伊豆産本わさび入りのピリッとした辛みが特徴の和風ドレッシング。わさびのイラストと、わさび色のボトルデザインがおしゃれですね。
お皿に出してみました。
見た目は一般的なしょうゆベースのドレッシングですね。使う前にボトルをよく振ってから出すのがポイントです。
原材料をみてみると、しょうゆに本わさび、こんぶ、焼あごなどが入っています。
サラダにかけて
サラダにかければ野菜がモリモリおいしく食べられます。わさびの辛さは思ったほど強くなくほんのりと後味に感じる程度。しょうゆの旨みにさっぱりとした酸味とわさびの風味が絶妙です。
こんぶ、焼あごも入って旨みもあるから、サラダの具材はレタスやキャベツの他に大根や豆腐、海藻などもよく合います。
冷奴にかけて
冷奴にかければ、さっぱりとおいしいお酒のおつまみとしても。
豆腐のつるんとしたのどごしと大豆の風味にわさびの辛みがあとをひくおいしさです。
やみつきになるおいしさのわさびドレッシングをぜひ！
しょうゆベースの和風ドレッシングなので、サラダだけでなくさまざまな料理に活用することができ、常備しておけば万能調味料として重宝する1本！卵かけご飯にかけたり、そうめんにかけてもおいしいですよ。わさびドレッシングは他にも、山わさびやごま入りのクリーミータイプなどラインナップがあり、どれも人気です。
カルディのわさびドレッシング、気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
カルディ歴は10年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_kaldigets。
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