国産きのこ
珍しい商品が所せましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。海外の商品だけでなく、バイヤーさん厳選の商品やオリジナルアイテムも人気のお店です。
そんなカルディでマニアおすすめの商品があるんだそう。
カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、きのこを使ったおすすめアイテム3つを紹介してもらいました。
まいたけ、えりんぎ、ぶなしめじを蒸し、食塩のみで味付けした無添加のきのこミックス。開封してすぐに食べられる便利なアイテムです。
シンプルな味付けなのできのこ本来の旨みと味を楽しむことができ、そのまま食べるのはもちろん、肉や魚、野菜など、さまざまな食材と合わせられます。生のきのこを直接調理するよりやや食感は落ちますが、調理する手間がなくおいしいきのこが食べられるのはうれしいです。カロリーが低いのでダイエット中のかたにもオススメ。
内容量：40g
カロリー：8kcal
価格：183円
3種の国産きのこ汁
酵母、しいたけ、かつお、魚介、昆布などのエキスを合わせた米みそと、国産の乾燥ぶなしめじ、乾燥まいたけ、乾燥えのき、乾燥ネギが入ったインスタントのきのこ汁です。みそと具材を器に入れて160mlのお湯を注ぐだけで本格的なみそ汁が味わえます。
出汁の風味をしっかりと味わえるみそ汁で、具材のきのこやネギはフリーズドライされているとは思えないほどシャキシャキ食感。生のきのこやネギを調理した時に近い食感が再現されていて、飲み終わった後にしっかりと満足感が得られます。
内容量：79.6g（調味みそ18.4g×4食、具1.5g×4食）
カロリー：1食あたり38kcal
価格：420円
しいたけスナック 俺しいたけ
しいたけを丸ごと低温フライし、食塩、砂糖、唐辛子などが入った塩味シーズニングで味付けしたスナックです。
丸ごとフリーズドライされているので、見た目はまさにしいたけ。サクサクと軽い食感で、噛むたびに優しいしいたけの香りがふわりっ！塩加減は控えめですが、その分しいたけの味をより楽しむことができます。こちらも生のしいたけより香りは弱めですが、調理の手間もなく気軽にしいたけを楽しめるところは、きのこ好きにはうれしいアイテム。お酒のおつまみにもピッタリです。
内容量：36g
カロリー：192kcal
価格：230円
きのこ好きはチェックして
今回は、カルディで買えるきのこを使った商品3つをご紹介しました。
どれも開封してすぐに食べられるアイテムなので、忙しい日用にストックしておくのもオススメ。
きのこ好きさんは、ぜひチェックしてみてくださいね。
■執筆／なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。
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