【パスタソース】「家で作れない系」が人気
●1食約150円のぜいたくクリームパスタ

「絶対に家で作れない、そして外食でも高いうにとえびのパスタが、あえるだけ!濃厚でえびとうにの風味がちゃんとして、リッチな気分になります」(藤田あみいさん)

「あえるだけのパスタソース うにクリーム」、「同 海老クリーム」(各2人前)各¥290
定番ソースはアレンジしやすくて便利!
●ボロネーゼは洋食の極上ソースに

肉がゴロゴロ入っているお店の味。「オムライスにかけるとワンランクアップ!グラタンやピザのソース代わりにもなるので、常備してます」(おだけみよさん)

「素材を生かしたパスタソース 粗挽き肉のボロネーゼ」(1人前)¥290
●ペペロンチーノで悪魔のトースト

にんにくがしっかりきいている本格派。「炒めものにしてもおいしいですが、マヨとチーズをのせたパンにかけてトーストすると、飛ぶおいしさ!」(ミジさん)

「あえるだけのパスタソース ペペロンチーノ」(2人前)¥250
●パスタも入っている煮るだけキットも!

パスタ、ソース、具材が入っているので、水で煮るだけ。「ポルチーニの風味がよく、こくのあるソースも◎。賞味期限が長いのもうれしい。リゾットタイプもあります」(編集部O)


「イタリアでつくった ポルチーニソースのペンネ」(1人前)¥290
【炊き込みごはんの素】具材が大きいからメインになる!
●大きいたけのこに感動たけのこごはん

「たけのこが年々大きくなり、このボリュームで390円はかなりお得!だしがしっかりきいていて、料亭の味です」(ミジさん)

「炊き込みごはんの素 たけのこごはん」
●子どもも食べやすいパエリアも炊くだけ~

鶏肉と魚介のうまみが凝縮。「トマトとパプリカをプラスして彩りアップ。くせがないやさしい味で、キャンプめしにもいいですよ!」(編集部K)

「炊き込みごはんの素 パエリア」
- 変わり種もおいしいと人気!
●沖縄の郷土料理「じゅーしーぃ」をイメージ!

「炊き込みごはんの素 沖縄風豚角煮ごはん」
●山椒の香りがぜいたく~

「炊き込みごはんの素 牛肉と実山椒のごはん」(すべてお米2合用 2~3人前)すべて¥390
【ナン】フライパンで焼いてパン代わりにも
●チーズをたっぷり入れるとチーズナンに

水と油を入れてこねて焼くだけ。無印良品のカレーとも相性がよく、パン代わりにストックしている人も。「生地にピザ用チーズをたっぷり入れて焼くと絶品!」(ミジさん)

「フライパンでつくる ナン」(4枚分)¥190
子ども不在のランチにうれしい~アジアのごはん
●外食なら1000円しそうなタイの辛口炒め麺

「米麺をゆでて、家にある野菜と豚肉と炒めるだけ。お店のような辛さ&風味の本格派が家で食べられるのはうれしい」(編集部K)

「同 パッキーマオ」(2人前)¥390
●ひき肉と炒めるだけピリ辛ガパオ

「ひき肉と炒めて、目玉焼きをのせれば10分! 唐辛子の辛みがきいていて、タイ料理好きも納得。おもてなしにもぴったり」(おだけさん)

「手づくりキット ガパオ(タイのホーリーバジル炒め)」(2人前)¥290
【ごはんにかける系】バリエ豊富で麺にかけても◎
●味しみしみでやみつき牛すじこんぼっかけ

「クタクタの牛すじと甘辛味がしみたこんにゃくが絶品。うどんにかけるのが好き!」(あやのすけさん)

「ごはんにかける 牛すじとこんにゃくのぼっかけ」(1人前)¥350
●アンケートでいちばん人気胡麻味噌担々スープ

「白ごまの濃厚なこくと花椒の香りが本格的。豆腐とねぎを入れて煮ると立派なおかずに!」(小林尚子さん)

「ごはんにかける 胡麻味噌担々スープ」(1人前)¥290
●本場台湾の味のルーロー飯

「具材たっぷりで、八角がきいた濃いめの味がご飯に合う。卵黄を落として食べるのが最高」(あめのさん)

「ごはんにかけるルーロー飯」(1人前)¥350
【手作りスイーツ】材料も手間も最小限!
●実際に作ってみた
「無印の家」に住む藤田あみいさん親子がTRY
漫画家。著書に『ぜんぶ、無印良品で暮らしています。』(KADOKAWA)
【使ったのはコレ】

「自分でつくる アイスボックスクッキー」¥350
- START

用意するのはこれだけ~。

ママはココア生地担当。

せりちゃんはプレーン生地担当。

形を作ってカットして。

オーブンで焼いて完成!
- 作ってみて
粉や砂糖を量る手間がないので、ほぼ娘1人で完成!家で過ごす時間が多いので、すごく便利。焼きたてはサクサクで最高でした。
- これもお手軽♪
●お湯で混ぜて冷やすだけ!

「手づくりデザート マンゴープリン」(約4個分)¥390
●チーズのこくが本格派!

「自分でつくる ベイクドチーズケーキ」¥350
商品の問い合わせ先/無印良品 銀座TEL03・3538・1311 *この特集の商品はすべて税込み価格です。