辛い物好きの人必見！食べる麻辣醤

食べる麻辣醤　110g
442円

花椒と唐辛子のしっかりとした辛味の効いた、食べる万能調味料。
さまざまな食材とスパイスが組み合わさった、
奥深い味わいが特徴です。

ラーメンや餃子にプラスすると手軽に味変できますよ。

食べる麻辣醤で作る！お手軽♪麻婆豆腐

厚揚げと長ねぎで作る麻婆豆腐風のレシピです。
厚揚げを使えば水切りなし！
さらに「食べる麻辣醤」のおかげで肉なしでもおいしいひと皿になりますよ。

• 材料

厚揚げ　1丁
長ねぎ　1/3本
「食べる麻辣醤」　小さじ1
塩・こしょう　適量
ごま油　小さじ2

• 作り方

(1)厚揚げを食べやすい大きさに切り、長ねぎはみじん切りにする。

(2)フライパンにごま油を入れて中火にかけ、厚揚げに焼き色がつくまで加熱する。

(3)長ねぎを加えて1分加熱し、「食べる麻辣醤」を加えて全体と炒め合わせる。
塩・こしょうで調味して完成。

本格スパイスカレーを手軽に♪食べるガラムマサラ

食べるガラムマサラ　105g
432円

スパイスがしっかり効いた、本格的なカレーの味わいを楽しめる商品です。
かなり辛さが効いているので、辛い物好きの方にはたまらないひと品。
白いごはんにのせれば、簡単にカレーライスの風味を楽しめますよ。

食べるガラムマサラで作る！豚肉となすのカレー炒め

メイン食材2つだけで作れる炒め物レシピです。
「食べるガラムマサラ」にさまざまな調味料が入っているので味が簡単に決まりますよ。

• 材料

豚ひき肉　100g
なす　2本
「食べるガラムマサラ」　小さじ2
にんにく　1片
酒　小さじ2
しょうゆ　大さじ1
サラダ油　大さじ2
片栗粉　小さじ２

• 作り方

(1)なすを縦に幅1cmの棒状に切る。

(2)サラダ油を入れたフライパンを中火にかけ、なすに火が通るまで加熱して取り出す。

(3)同じフライパンに豚ひき肉、みじん切りにしたにんにくを加えて色が変わるまで炒める。

(4)「食べるガラムマサラ」、酒、しょうゆを加えて1分加熱し、なすを戻し入れて全体を炒め合わせる。

(5)片栗粉に水小さじ2を合わせて混ぜ、(4)に回し入れてとろみをつけて完成。

• 材料

カルディで販売されている、さまざまな「食べる〇〇」。
どれもそのままはもちろん、アレンジしてもおいしくいただけます。
お店で見かけたらぜひ手に取ってみてくださいね。

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※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
※電子レンジの加熱時間は、600Ｗの場合の目安です。