ぱぱっと一品！ちくわとピーマンのマキシマム炒め
低価格で購入できる食品、
ちくわとピーマンで作る炒め物レシピです。
「マキシマム」を使えば、パパッと作れますよ。
ピーマンの食感を残すため、加熱時間が長くなりすぎないようにしてくださいね。
- 材料
ちくわ 3本
ピーマン 4個
マキシマム 小さじ1/2
酒 大さじ1
サラダ油 小さじ1
- 作り方
（1）ちくわは厚さ1cm程度の輪切りにし、ピーマンは乱切りにする。
（2）フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ちくわに焼き色がつくまで加熱する。
（3）ピーマンを加えて全体をさっと混ぜ、酒を加える。
（4）汁気がなくなったらマキシマムで調味して完成。
お弁当に♪いんげんのオープンオムレツ
お弁当にぴったりのオープンオムレツのレシピです。
濃いめの味付けで冷めてもおいしくいただけます。
いんげんはブロッコリーでも代用できますよ。
- 材料
いんげん 90g
卵 3個
粉チーズ 小さじ2
マキシマム 小さじ1
オリーブオイル 小さじ2
- 作り方
（1）鍋に湯を沸かし、塩を入れる。
いんげんを2分茹でてざるに上げる。
（2）ヘタを折り、筋を取り、2〜3cm程度の長さに切る。
（3）卵を溶き、いんげん、マキシマム、粉チーズを混ぜ合わせる。
（4）フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。
（5）溶き卵を加えて全体を混ぜながら1分加熱する。
（6）蓋をして弱火にし、5分程度加熱して完成。
豚こま肉で焼いて作る！ひと口とんかつ
安価で手に入る豚こま切れ肉で作るとんかつです。
さらに揚げずに焼くだけ！
好きなサイズで整形できるのもうれしいポイントですよ。
- 材料
豚こま切れ肉 400g
マキシマム 小さじ2
片栗粉 大さじ1
パン粉 適量
オリーブオイル 大さじ2
- 作り方
（1）豚こま切れ肉にマキシマム、片栗粉を揉み込む。
（2）食べやすい大きさに成形し、パン粉を押し付けるようにして付ける。
（3）魚焼きグリル（またはトースター）にクッキングシートを広げ、（2）をのせる。
（4）オリーブオイルを回しかけ、全体に焼き色がつくまで加熱して完成。
「マキシマム」はさまざまな食材と合わせることができ、簡単に味が決まる便利な調味料です。
ぜひあなたの食卓に「マキシマム」を取り入れてくださいね。
※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
