久世福商店「北海道大納言小豆の濃厚あんバター」
「ジャパニーズ・グルメ・ストア」をコンセプトに全国各地の「うまいもの」を集めたセレクトショップ、久世福商店。人気商品のひとつ、「あんバター」がより濃厚になって登場していて注目を集めています。
さっそく、久世福商店の新商品やアレンジ料理を紹介するブログやInstagramが大人気の久世福商店マニア、舞さんにレポートしてもらいましょう。
今回紹介するのは、「北海道大納言小豆の濃厚あんバター」（購入時：646円）です。
久世福商店で大人気の「あんバター」がより濃厚になった贅沢バージョン！北海道産バター、北海道産大納言小豆を使用した、バターのコクと小豆の粒感にこだわった商品とのこと。
スプーンですくってみるとねっとりとなめらかで小豆の香りもしっかりと感じられます。冷蔵庫から出したてでもパンに塗り広げられる柔らかさなのもうれしいですね。
小豆の粒感がすごい
カリッと焼いたトーストにのせました。
従来のあんバターも小豆の味わいがしっかりしていますが、こちらはさらにしっかりとした豆感があります。その秘密は、大納言小豆のあんにさらに大納言小豆の甘納豆を後入れしている「2段仕込み製法」でつくられているから。
そしてバターはなんと従来品の1.6倍も使用しているんだそう！
シンプルなミルクドーナツに合わせてみました。
素朴なプレーン味のドーナツに、リッチな味わいの濃厚あんバターがベストマッチ！バターはたっぷり使用されていますが、国産生乳のバターだからくどさはなく後味もすっきりとして上品です。
サクサクのクラッカーと合わせて気軽におやつ感覚で。
ほんのり塩気のあるクラッカーとも絶妙に合います。小豆のつぶつぶ感がしっかり残っているのがたまらなくおいしいです。
ワンランク上のおいしさをぜひ堪能してみて
久世福商店の「北海道大納言小豆の濃厚あんバター」はプチ贅沢気分を味わえる、あんこ好きさんにはぜひ試してみてほしい一品！パンのおともとして以外にも、いろいろなものと合わせて楽しめるのもうれしいですね。
気になるかたはぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆／舞…コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやInstagramが人気、TVにも多数登場している。
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