爆速つまみ！「さけめんたい」のり
カルディで販売されている、やみつきになる人続出中の「さけめんたい」はチェックずみですか？
鮭の旨味と明太子のプチプチ食感、あとから来る辛さが食欲をそそる商品です。
ペースト状になっていて、ごはんのおともだけでなく、パンやパスタにも使えますよ。
今回は育児料理アドバイザーの菅智香さんが、「さけめんたい」を使う、おつまみにピッタリなレシピを3つご紹介します。
少ない材料で簡単につくれますよ。
ぜひチェックしてくださいね。
もへじ 「さけめんたい」
もへじ 「さけめんたい」 100g
商品番号：4570018725067
498円
のりに「さけめんたい」を合わせましょう。
ダブルの旨味食材で、間違いなくおいしいひと品になりますよ。
- 材料
「さけめんたい」 小さじ2
のり 3切1枚
白ごま 適量
- 作り方
(1)のりを半分に切り、
「さけめんたい」を広げてのせる。
(2)フライパンに(1)を入れて中火にかけ、
のりが縮むまで加熱して完成。
栄養たっぷり♪にんじんのさけめん炒め
栄養たっぷりのにんじんをもりもり食べられるレシピです。
「さけめんたい」は少し硬いので、
あらかじめみりんと合わせてやわらかくしておくと、
スムーズに調理できますよ。
- 材料
にんじん 小1本
「さけめんたい」 小さじ4
みりん 大さじ1
ごま油 小さじ2
- 作り方
(1)みりんと「さけめんたい」を混ぜ合わせる。
(2)にんじんを千切りにする。
(3)フライパンにごま油を入れて中火にかけ、にんじんを炒める。
(4)(1)を入れて全体を炒め合わせて完成。
おいしい食感♪長芋バター「さけめんたい」
長芋はフライパンで加熱すると粘り気がなくなり、シャキシャキとした食感を楽しめます。
バターと「さけめんたい」で調味すれば、やみつきになる味わいになりますよ。
- 材料
長芋 120g
「さけめんたい」 小さじ2
バター 5g
サラダ油 小さじ2
- 作り方
(1)長芋の皮を剥き、サイコロ状に切る。
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、長芋の粘り気がなくなるまで加熱する。
(3)長芋を角に寄せ、空いたスペースにバター、「さけめんたい」を入れて混ぜながら加熱する。
(4)全体をからめるように加熱して完成。
カルディで販売されている「さけめんたい」を使えば、おいしいおつまみが簡単につくれますよ。
ぜひカルディでチェックしてくださいね。
■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
