蟹白湯鍋つゆ
カルディに冬の新商品として登場した「蟹白湯鍋つゆ」。白湯特有のまろやかでコクのあるスープに風味の異なる蟹エキスを合わせた、蟹の旨みを存分に楽しめる鍋つゆです。
内容量：600g
カロリー：100gあたり13kcal
購入時価格：321円
原材料は、昆布エキス加工品、蟹エキス、蟹エキス調味料、味噌、魚醤、昆布エキス、鰹節エキスなどが入っており、海の幸の旨みがたっぷりと詰まった味わいになっています。
パッケージでオススメされていた具材は、白身魚や豚肉、白菜、豆腐などでしたが、クセのないあっさりとしたつゆなので、さまざまな食材と合わせやすいです。今回は、豚肉、蟹風味かまぼこ、白菜、ネギ、もやし、豆腐、油揚げを用意しました。
あっさり系のやさしい味わいのつゆに具材の旨みがしみ出ていて、ごくごくと飲んでしまうほどのおいしさです。蟹の風味はほんのり感じる程度ですが、昆布や鰹のコクのある味わいを楽しめます。本物の蟹の身を入れるとさらにおいしそうですが、かまぼこでも十分おいしく食べられますよ。
最後は「鍋の〆生らーめん」がおすすめ！
鍋の最後は雑炊もおいしいですが、今回は、カルディの鍋つゆと一緒に並んでいた「鍋の〆生らーめん」を入れてみました。
こちらは北海道産小麦を100％使用した生麺で、下茹でなしでそのまま鍋に入れられるところが魅力的。茹で時間も60秒と短く、すぐに食べられてうれしいです。細めの生ラーメンで、スープと麺がよくからみます。あっさり味の「蟹白湯鍋つゆ」とも相性が良かったので、鍋つゆと一緒にぜひ味わってみてください。
内容量：90g
カロリー：241kcal
購入時価格：90円
鍋つゆに迷ったら試してみて！
今回は、カルディの季節限定で登場する「蟹白湯鍋つゆ」をご紹介しました。これからの寒い季節にぴったりの鍋つゆなので、おうち鍋をする際に、ぜひチェックしてみてください。
カルディには、今回ご紹介した商品以外にもさまざまな味の鍋つゆが揃っているので、お店またはオンラインストアをのぞいてみると楽しいですよ。
