どこか懐かしい「揚げパンアレンジ」
一番のおすすめアレンジは「揚げパン」です。最近は揚げパンを作るためにディナーロールを買っているほどです。
たっぷりの油を170度から180度に熱してディナーロールを入れます。全体が濃い茶色に変わったら、取り出します。
砂糖をまぶせばシンプルな揚げパン、砂糖ときなこをまぶせばきな粉揚げパン、ココアと砂糖をまぶしてココア揚げパンもおすすめです。
揚げる時間は、ほんの30秒ほどです。思ったより早く揚がるので焦げないように注意するのがポイントです。
食べ切れずに冷凍したパンも、そのまま油で揚げることができるので、冷凍庫に眠っているパンで、ぜひ試してみてください。
休日の朝ごはん格上げ「フレンチトースト」
ディナーロールやマスカルポーネロールで作る「フレンチトースト」は簡単なのに、カフェレベルのおいしさです。
卵、牛乳、お砂糖を混ぜた液に、パンを2等分か3等分にスライスして浸して、バターで焼くだけです。数分浸しておくだけでもおいしく作れるのですが、おすすめは前日の夜に浸して、中までしっかり液を浸透させることです。
最後、粉砂糖をかけてカフェ風に、お砂糖控えめで作るとベーコンやサラダによく合うおかず系フレンチトーストにもなります。
食べやすいサイズの「ミニバーガー」
ディナーロールやマスカルポーネロールを二等分にスライスして、ハンバーグやコロッケ、ハムやチーズを挟んで「ミニバーガー」を作ることもできます。
大容量なのでパーティーにもピッタリのアレンジメニューです。
「そのまま食べる」からの格上げ
もちろんそのまま食べてもおいしいディナーロールやマスカルポーネロール。また余らせてしまいそう、実は飽きている、と思っている人は、ぜひおすすめのアレンジを試してみてください。ディナーロールやマスカルポーネロールが、ますます好きになるはずです。
※冷凍した食品を揚げる際は、霜をきれいに取り除いてから調理してください。水分が残っていると、油が跳ねる危険があります。
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
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