梅しそからあげの素
カルディの和食材コーナーに新商品として登場した「梅しそからあげの素」は、梅風味のさっぱりとしたからあげがつくれる、からあげ粉セットです。国産の梅としそを使用してつくった漬けだれと、からあげ粉がセットになって入っています。
内容量：60g
カロリー：111kcal
購入時価格：230円
からあげ粉には小麦粉と米粉が使用されており、全体的にしっとり揚がりました。醤油ベースにガーリックやジンジャー、梅の香りがほどよく香り、白いご飯がすすむ味。冷めてもおいしく食べられるので、お弁当のおかずに入れても良さそうです。
梅おろしつゆ
こちらはカルディの和食材コーナーに再登場した「梅おろしつゆ」。紀州南高梅のねり梅と大根おろし、刻んだカリカリ梅を加えた爽やかな麺つゆです。醤油ベースに砂糖、発酵調味料、きざみ調味梅漬、梅肉ペースト、かつお節エキス、乾燥玉ねぎ、食塩、かつお節粉末などが入っており、絶妙な酸味とだしの旨みを楽しむことができます。
内容量：120g（40g×3袋）
カロリー：1袋あたり36kcal
購入時価格：248円
梅ペーストとカリカリ梅が入っていますが、酸味は控えめで甘みと旨みがたっぷり。麺にしっかりとつゆがからみ、うどんとの相性も抜群です。細かく刻まれた梅のカリカリ食感もアクセントになっていておもしろい。さっぱりした味わいなので、唐揚げや冷しゃぶのたれなど、アレンジも楽しめます。
どらい納豆梅味
こちらはお菓子コーナーに新登場した「どらい納豆梅味」。減圧フライ製法でポリポリとした食感に加工した納豆を、紀州南高梅でつくった梅パウダーで味つけしたスナックです。納豆には国産大豆を100％使用しており、大豆の風味を存分に楽しむことができます。
内容量：40g
カロリー：212kcal
購入時価格：290円
噛むたびに口いっぱいにひろがる大豆の風味が納豆好きにはたまりません。塩加減も絶妙で、梅の酸味や香りともよく合っています。納豆の味に梅がやや押され気味ではありますが、クセになる味と食感で食べだしたら手がとまらなくなりますよ。
梅好きさんはチェックして
今回は、カルディでオススメの梅商品3つをご紹介しました。同じ梅でも全く異なる味わいを楽しめるので、梅好きさんは要チェック。カルディにはたくさんの梅アイテムが揃っているので、気になるかたは、ぜひお店に足を運んでみてください。
