コストコ「豚ばらねぎ間串」
定番商品から毎月続々と登場する新商品、そのどれもがビッグサイズでコスパ抜群。家族の食卓によろこばれる大容量のお惣菜や、BBQでの一品としても楽しめる肉料理なども品ぞろえが充実しています。
そこで今回は、おうちで居酒屋気分が楽しめる大容量パックの「串もの」を、コストコの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のコストコマニア、舞さんに教えてもらいました。
今回紹介するのは、「豚ばらねぎ間串」（2,498円）です。冷凍の肉製品が並ぶコーナーで今年春ごろから販売されている新商品。やきとり屋さんでも人気の定番メニュー、豚ばら肉を使ったねぎま串が40本も箱に入った大容量パックです。
原材料は、カナダ産の豚ばら肉に国産のねぎが使用されています。賞味期限は購入日より約5カ月後。
小分けパックがうれしい
箱を開けて驚きました！こういった箱入りのやきとりの似たような商品は、箱にシートが敷いてあり串がどっさり入っているものが多いのですが、この「豚ばらねぎま串」はなんと小分けのパック入りでした。
1袋に10本入りで4袋入り、計40本。しかもうれしいことに、袋はジッパーつきです。自分で小分け保存する手間もかからず使い勝手抜群ですね。
焼き方
筆者はフライパンで調理しました。油を少量ひいてじっくり焼きます。焼いているうちに豚ばら肉からじわじわと脂が出てきてネギがその脂を吸うのでジューシーに仕上がりますよ。
お酒もご飯もどんどん進む！
味付けはシンプルに塩こしょうで。豚肉はしっとり柔らかく脂身の部分はジューシーで甘みもあり、とろっと焼きあがったネギとの相性も抜群。塩こしょうのみの味つけだから、素材のおいしさが堪能できます。
焼鳥のたれ味が好きなかたは、フライパンで焼いてから仕上げにたれをからめても。40本入りで2回に分けようかなと思いましたが、食べ盛りの子どもたち3人が大よろこびで、家族5人で一度に40本食べきってしまいました！
おうち居酒屋気分を楽しもう
子どもはもちろん、大人はお酒のおつまみとして最高の一品でした。フライパンで焼くだけの簡単調理で、気軽に楽しめるのもうれしいですね。BBQやキャンプをするかたは、持って行ってそのまま網の上で焼くだけなので、こちらもよろこばれそう！
気になるかたは、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
コストコ歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。インスタグラムはmai_costcogets。
