生チョコレートミルク
ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。
「お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で、そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい…。」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまなスイーツが登場しています。
そんなシャトレーゼに、マニアおすすめのチョコレートがあるんだそう。製菓衛生師の資格を持つスイーツマニアなかべぇさんに、お手頃なのに本格的なチョコレート2つを紹介してもらいました。
シャトレーゼの冷蔵コーナーで販売されている「生チョコレートミルク」は、クーベルチュールミルクチョコレートとスイートチョコレート、 北海道産の生クリーム、八ヶ岳契約牧場のしぼりたて牛乳を合わせてつくった、ひとくちサイズの生チョコレートです。
内容量：25粒
カロリー：369kcal
購入時価格：583円
口に入るとすぐにカカオの風味とココアパウダーのほろ苦さを感じ、スーッと溶けながらミルクのコクと甘さがひろがります。甘味、酸味、苦味のバランスが良く、カカオの味わいもしっかり。口どけなめらかでちょっぴりリッチな食感も楽しめます。
生チョコレートビター
こちらもシャトレーゼの冷蔵コーナーで販売されている「生チョコレートビター」。北海道産の生クリームと八ヶ岳契約牧場のしぼりたて牛乳、クーベルチュールスイートチョコレート、ブランデーを合わせた、ひとくちサイズの生チョコレートです。
内容量：25粒
カロリー：1箱あたり378kcal
購入時価格：583円
口どけなめらかに溶けると同時に、カカオの風味や酸味、ほろ苦さが力強く押し寄せます。ふわっと香るブランデーの芳醇な香りが高級感を演出。あと味にやってくるココアパウダーのほろ苦さも重なり、全体的に大人テイストでリッチな味わいに仕上げられています。
手土産に最適
今回は、シャトレーゼでオススメの生チョコレート2つをご紹介しました。素敵なデザインの箱としっかりとしたつくりの容器に入っていて、味も本格的。ボリュームたっぷりでお手頃価格なところもうれしいです。チョットした手土産やプレゼントに喜ばれそうなアイテムですよ。
■執筆／なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。製菓衛生師の資格を保有するスイーツマニアでもある。
カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。
