上品な味わい！「モンブランバター」
商品名 モンブランバター
内容量 160g
価格 747円
スイーツの秋にピッタリな、カルディオリジナルの「モンブランバター」。昨年に引き続き、今年もSNSやメディアでも大きく取り上げられています。
ビンの中身は、甘露煮にされた渋皮付きの栗をペースト状にして、バターのようなスプレッドになっているもの。上品な味わいで、パンやクロワッサンなどにベストマッチ。塗るだけで、まるでモンブランケーキ！が味わえる一品です。
蓋をあけてみると、バターというよりはジャムのような見た目。原材料をみてみると、寒天が入っていました。そのためか、バターは入っているものの、割と硬めのテクスチャーです。上品な栗の香りがふわっと広がり、栗好きさんにはたまりません。
パンに塗ってみたら…
実際にパンに塗ってみました。パンはアツアツにトーストして、その上にたっぷりとモンブランバターを塗ってみたところ、とろりと溶けて、パンに染みていきます。つやっつやな見た目になって、食欲をそそられますね。バターが含まれているので、しっかりと溶けてくれました。
栗の甘さがあって、モンブランのケーキのよう。ねっとりとしたペーストで、パン以外にもクラッカーにもおすすめです。本格スイーツが簡単に出来上がることに感動です。
今回は、通常の丸パンを使いましたが、クロワッサンと合わせると、より一層バター感も感じられておすすめです。モンブランバター自体は濃厚な甘さがあるので、塗る量は調節したほうがよさそう。また、お菓子の材料として、生地に混ぜても使いやすそうです。
カルディで秋を味わおう
カルディでは、秋が旬の食べ物のアイテムが豊富です。このモンブランバターも、お値段はちょっと高めですが、買う価値あり！リピート率も高い商品なので、品薄になってしまうことも。オンラインでも販売していますが、店頭でみつけたら、ぜひチェックしてほしい一品です。
