ちょい辛で食が進む!「ピリ辛五目だれ」

商品名 ピリ辛五目だれ
内容量 90g
価格 442円
このシーズンに新登場した「ピリ辛五目だれ」。人気のラー油アイテムです。国産たけのこのほか、鶏肉、玉ねぎ、長ねぎ、しょうが、しいたけなどがはいっていて贅沢!具材の大きさもしっかりしているので、食べるラー油に近い食感です。
なたね油と唐辛子でラー油に仕立ててありますが、ポイントは山椒!ピリリとした山椒特有の辛みがうまくなじんでいて、ご飯にとっても合う味です。

蓋を開けてみると、思った以上にオイルがたっぷり。ゴロゴロとした具材はしっかりとオイルに浸かっています。たけのこよりもお肉が多めな印象。食べた感じもそんな風に感じました。また、少しオイル多めかなと思いますが、クセの少ないなたね油なので、重さはあまり感じません。
ただ、そのまま食べるよりは調味料として活用するほうが良さそう!例えば、炒め物としてチャーハンにいれてみたり、中華そばにのせて油そば風にしてみたり…。いろいろ使えそうですね。
では、簡単アレンジレシピを2つご紹介します。
アレンジレシピ1.五目冷ややっこ

のせるだけ!の簡単おかずです。五目だれは味がしっかりめなので、お豆腐にぴったり。辛めのオイルがお豆腐に絡んでくれて、具材と一緒に食べるとちょうどいいバランスです。
あと一品がほしいときや、しょうゆの冷ややっこに飽きてきたときなど、手軽にお試ししてみてください。
アレンジレシピ2.五目だれ山芋

こちらもさっとできるアレンジレシピです。とろとろの山芋を細くカットして、五目だれをのせるだけ。ピリ辛のオイルと山芋がなじんで、ちょうどいいおつまみになります。
塩気が足りない場合はしょうゆを少しかけると、そのままご飯のお供としても食べられますよ。
ご飯やおかずのお供にぜひ試してみて
具材がゴロゴロしていて、そのままでもおいしい「ピリ辛五目だれ」。もちろん、アレンジもしやすい調味料になっています。シャキシャキとしたたけのこの食感があるのもうれしい!ぜひ、店頭で見かけたら試してみてくださいね。