カルディオリジナル「グリーンカレーチャーハンの素」3p
カルディで販売されている限定商品「グリーンカレーチャーハンの素」はチェックずみですか？
とりそぼろの具材入りのチャーハンの素です。自分で用意するのは卵と炊いたごはんだけ！とても手軽につくれます。ココナッツミルクやレモングラスを効かせた本格的な味わいで、最初はあまり辛さを感じませんが、食べ続けるにつれてじわじわと辛さが増してきますよ。
今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんが「グリーンカレーチャーハンの素」を使う、チャーハン以外のアレンジレシピをふたつご紹介します。グリーンカレーの味をチャーハン、スープ、パスタで楽しんでくださいね。
カルディオリジナル
「グリーンカレーチャーハンの素」3p
198円 商品番号：4515996945496
袋の中には3回分のチャーハンの素が入っています。
ぱぱっとつくれる！グリーンカレーミルクスープ
グリーンカレーの辛さがきいたスープです。じゃがいもが入っているので、食べ応えがありますよ。
- 材料
ロースハム 2枚
じゃがいも 1個
「グリーンカレーチャーハンの素」 1袋
牛乳 240ml
オリーブオイル 小さじ1
- 作り方
(1)じゃがいもは皮を剥いて2cm角に切る。
ロースハムを1cm角に切る。
(2)フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、じゃがいもとロースハムに焼き色がつくまで炒める。
(3)牛乳を加え、沸騰するギリギリの温度まで加熱する。
(4)「グリーンカレーチャーハンの素」を加えて混ぜたら完成。
ブランチに！夏野菜のグリーンカレーパスタ
おいしい辛さの効いたパスタです。夏野菜をたっぷり入れて仕上げましょう。
- 材料
パスタ 80g
ハム 2枚
なす 1本
ピーマン 2個
「グリーンカレーチャーハンの素」 1袋
サラダ油 大さじ2
- 作り方
(1)なすは厚さ2cmの半月切りにする。
ハムは2cm角に切り、ピーマンは乱切りにする。
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
なすがやわらかくなるまで炒める。
(3)パスタを表示どおりにゆで上げる。
(4)フライパンにハム、ピーマンを加えて1分炒める。
(5)パスタ、「グリーンカレーチャーハンの素」を入れて全体を炒め合わせて完成。
「グリーンカレーチャーハンの素」はカルディのオリジナル商品です。限定品なので、気になるかたは早めにカルディでチェックしてくださいね。
■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
※IHクッキングヒーターをご使用の場合は、説明書を確認し、指定の油量を必ず守って調理してください。
