オールドトンプソン　グリーンゴッデスシーズニング

カルディで販売されている「オールドトンプソン　グリーンゴッデスシーズニング」という調味料はご存知ですか？
チャイブというさわやかな香りが特徴のハーブと、にんにくや玉ねぎがブレンドされた万能調味料で、ハマってしまうほどおいしい！と話題の商品です。今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんが、「オールドトンプソン　グリーンゴッデスシーズニング」を使う簡単アレンジレシピを3つご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。

オールドトンプソン　グリーンゴッデスシーズニング
66g　753円　商品番号：0021248190339

シャキシャキ食感！じゃがいも炒め

メイン食材じゃがいもだけで完成する、とても手軽に作れるひと品です。じゃがいものシャキシャキとした食感を活かすため、水にさらしてから加熱してくださいね。

• 材料

じゃがいも　1個
「グリーンゴッデスシーズニング」　小さじ1
オリーブオイル　小さじ2

• 作り方

(1)じゃがいもを千切りにし、水に浸す。

(2)5分経ったらザルに上げる。

(3)フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。

(4)じゃがいもが透けるまで炒める。

(5)「グリーンゴッデスシーズニング」を入れて全体をさっと炒めて完成。

しょうゆが決め手！きのこのパスタ

きのこの旨味たっぷりのパスタです。「グリーンゴッデスシーズニング」があれば、肉なしでも満足度の高いパスタになりますよ。

• 材料

パスタ　80g
しいたけ　3個
まいたけ　50g
「グリーンゴッデスシーズニング」　大さじ1
しょうゆ　小さじ1
オリーブオイル　大さじ2

• 作り方

(1)まいたけは食べやすい大きさに分け、しいたけは薄切りにする。

(2)フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、しいたけ、まいたけに焼き色がつくまで加熱する。

(3)パスタを表示どおりにゆでる。

(4)フライパンにパスタ、「グリーンゴッデスシーズニング」を入れて全体を炒め合わせる。

(5)しょうゆを回し入れ、さっと炒めたら完成。

子どもが喜ぶ！ソーセージと玉ねぎの炒めごはん

ぱぱっと作れる、炒めごはんのレシピです。玉ねぎの香りが「グリーンゴッデスシーズニング」と相性ばっちり！子どももおいしく食べられるひと品ですよ。

• 材料

炊いたごはん　150g
ソーセージ　2本
玉ねぎ　1/4個
「グリーンゴッデスシーズニング」　小さじ1
オリーブオイル　小さじ2

• 作り方

(1)玉ねぎはみじん切りにし、
ソーセージは1cm幅に切る。

(2)フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、
玉ねぎとソーセージを炒める。

(3)炊いたごはんを加えてほぐしながら加熱する。

(4)「グリーンゴッデスシーズニング」を加えて全体を炒め合わせたら完成。

「オールドトンプソン　グリーンゴッデスシーズニング」はさまざまな料理をおいしく仕上げてくれる万能調味料です。ぜひカルディでチェックしてくださいね。

■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。