溶けやすいフレーク状がうれしいパンプキンクリームシチュー
だんだんと秋が深まり、寒い日が続く今日この頃。温かいメニューが恋しい季節がやってきましたね。今回は身近なお店の商品で、節約や時短に繋がるようなアイデアを発信するのが得意のむらせさんが、寒い季節にぴったりな、KALDIのパンプキンクリームシチュー・ルーをご紹介します。
【商品名】パンプキンクリームシチュー・ルー
【価格】349円
【内容量】110g（4皿分）
【エネルギー】1袋あたり558kcal
【たんぱく質】7.3g
【脂質】36.5g
【炭水化物】50.2g
【食塩相当量】7.4g
原材料にかぼちゃピューレとパンプキンパウダーを使用した、かぼちゃのおいしさをとことん楽しめるシチュールーとなっています。
1袋にはたっぷり4皿分のルーが入っています。フレーク状のルーは固形のものよりも溶けやすく、時短にもなってとても便利なんです！
濃厚でちゃんとおかずになるシチュー！
鍋で具材を炒め、水400mlを加えたら具材が柔らかくなるまで煮込みます。一度火を止めてルーを入れ、ルーが溶けたら再び火をつけとろみがつくまで煮込みます。仕上げに、牛乳100mlを加えて混ぜれば出来上がりです。
かぼちゃのうまみが溶け込んだシチューは、チーズとバターを使用しており濃厚な味わい。よく、「シチューはおかずになるのか？」論争がありますが…このシチューはご飯と一緒に食べてもおいしいです。もちろんパンとも相性バツグン！具材にもかぼちゃを使えば、よりかぼちゃ感を楽しめておすすめですよ。冷凍のかぼちゃなら、ルーを加える前に入れるだけでOKなので手軽です。
かぼちゃのやさしい甘さで、子どもからも好評でした。
シチューが余ったら…ドリアにするのもお楽しみ
シチューが余った翌日のお楽しみ、アレンジレシピをご紹介します。ご飯にシチューとピザ用チーズを乗せてオーブンで加熱すれば、お手軽なドリアの完成。食べごたえがあってランチにもピッタリですよ！
かぼちゃの旨みが溶け込んだパンプキンクリームシチューは、簡単なのにチーズとバターでコク深い逸品。溶けやすいフレークタイプのルーで、忙しい私たちにうれしい時短商品です。KALDIに行った際にはぜひチェックしてみてくださいね。
■執筆／むらせ…業務スーパー、コストコ、KALDI、3COINS、100円ショップなどの商品を使った、節約や時短に繋がるようなアイデアを発信する2児の母。
