カルディ「おさかなでPASTA」

今回紹介するのは、2種類のパスタソース。「まぐろのガーリック醤油」(購入時:237円)と、さばの塩レモンソース(購入時:237円)です。どちらもシーチキン缶でおなじみのはごろもフーズが製造している商品。海の幸を楽しめる、ちょっと珍しいパスタソースです。
まぐろのガーリック醬油

調理方法はとっても簡単。
・フライパンにソースを入れて温めてから茹でたパスタを入れて1分温める
・茹でたパスタに電子レンジか湯せんで温めたソースを和える
上記の2通りの方法がパッケージに記載されていました。筆者は湯せんでソースを温めてから、茹でたパスタに和えました。電子レンジで温める場合は耐熱皿に中身をあけてから加熱します。
ピリ辛でまぐろの旨みたっぷり

ガーリック醤油味のソースが食欲をそそるおいしさで、ピリッと唐辛子の辛さがあとからやってきます。まぐろもたくさん入っているので、満足感大!醤油ベースのペペロンチーノといった印象で、あっさりしながらもパンチの効いた一皿でした。
さばの塩レモンソース

こちらは茹でたショートパスタに合わせてみました。

冷蔵庫に残っていた長ネギも塩レモン味に合いそうで、加えてみました。さばの身がごろごろ!存在感のある大きさです。
塩レモン味のソースとさばが相性抜群で、さっぱりと食べられる一品。ショートパスタのもちっとした食感とも意外と合っていておつまみにもぴったり。オリーブオイル仕立てなので、パスタソースとしてだけでなく野菜たっぷりのホットサラダにかけたり、アヒージョにしても良いですね。
ぜひチェックしてみて!
お魚たっぷりのちょっと珍しいパスタソースはあっさりさっぱりとした味わいの中に、パンチと旨みが効いたやみつきになるおいしさが魅力。まぐろもさばもたっぷり入っているのがうれしいですね。
気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。