業務スーパー「サワークリームシーズニング」
今回紹介するのは、「サワークリームシーズニング」（購入時：181円）です。塩やこしょうなどの調味料が並ぶコーナーに新登場の、ちょっと珍しいサワークリームシーズニング！ポテトチップスのサワークリーム＆オニオン味が家で再現できると話題になっている商品です。南アフリカ産。内容量は69gと少量で、試しやすい手ごろな価格もうれしいですね。
原材料を見ると、塩や砂糖、ホエイパウダー、たまねぎ粉末、にんにく粉末、レモンオイルなどが入っています。意外だったのがとうもろこし粉が入っていること。
中蓋は、穴がたくさん開いているタイプで均一にふりかけやすくなっています。
ポテトフライにたっぷりかけて
パッケージの英字表記部分に「I Love Potato Fries」（Loveはハートのデザイン）とあるので、ポテトフライにかけて楽しむシーズニング。
まずはハッシュドポテトにかけてみました。揚げたてのハッシュドポテトにかけてみると、クリーミーさとほんのり感じる酸味にたまねぎやにんにくの風味も感じられます。
少し薄めだったので、多めに振りかけるのがおすすめ。レモンオイルが入っているからか、市販のものよりもさっぱりとした味付けです。
業務スーパーのもちもちポテトフライにかけてみました。これも思っているよりたっぷりかけてちょうどいい味付けです。カリッともちっとしたポテトフライにサワークリーム＆オニオン味が合って、スティック状の食べやすさもありとってもおいしいです。濃厚すぎないパウダーなので、重たさが残らないのもポイント。
ぜひ試してみて！
業務スーパーにはさまざまな種類のポテトフライが販売されているので、サワークリーム＆オニオン好きの方は、ぜひ常備して組み合わせを楽しんでみてくださいね。
