約10年ほどレストラン業務に携わり、調理師免許を取得しているおおつかはじめさんに教わる業務スーパーのおすすめ商品。
今回は紹介するのは、業務スーパーで長年人気の「ポテトサラダ」。
この「ポテトサラダ」をはじめとする「大容量のサラダシリーズ」にうれしい改良が加わったそうで、早速レポートしてもらいます。
わかってくれてありがとう！って言いたい！半分にするのがポイント高！
こちらの大容量のサラダシリーズはごぼう、マカロニ、春雨などたくさんの種類が販売されています。
その中でも大人気アイテムなのが、「ポテトサラダ」398円です。
そしてこちらのポテトサラダに最高の改良が加えられたとのことで、早速店舗にいってみました。
すると…。
なんと、半分のところに切り取り線がついているではありませんか!?
もともと1kgのポテトサラダですが、なんと500g×2袋になっているんです。
1kgの大きさだと買うときに若干悩んでしまっていたんです…。
余らせてしまうのはもったいないけど、そんなにアレンジレシピも思いつかない…。
でも開けてしまったら食べきらないといけない…。
そんな強迫観念にかられながら買うくらいなら、諦めようというのが筆者の考えでした。
しかし！そんな悩みが解消されていたんです！
もちろん、中身はそのまま。単純に2つに分けただけです。
ゴロゴロのポテトと人参が食感を楽しませてくれ、絶妙な酸味と甘さのバランスで老若男女に愛される味は変わらない！
500gであれば、保存容器とおかずのお皿に分けて出してもOK！
保存容器にいれても、この量なら2、3日で消費できます。
消費期限も以前と変わらないので、お弁当のストックとしても活躍しますね！
ますます目が離せません！
筆者が店舗で確認できたのはポテトサラダのみでした。
他のマカロニサラダや春雨サラダも2個セットになってくれたらうれしい！
値上げに悲鳴を上げざるを得ない環境下で、家族の味方の業務スーパー。
こうしてどんどん進化していく様子から目が離せませんね。
◼︎執筆／おおつかはじめ…10年のレストラン勤務経験のある調理師。インスタグラム（＠hazime1106）では、その経験を生かしたアウトドア飯も発信。現在は保険会社に勤務するワーママで、FPの資格も保有。2019年から家計を見直し、現在は年貯蓄額200万円超えに。
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