成城石井歴10年以上、話題の商品や新商品のチェックを欠かさない、3児の母でサンキュ！STYLEライターの舞です。
成城石井の職人がこだわりぬいて作った「生」がおいしいドレッシングが登場。シリーズの中から2品をピックアップして詳しくお届けします。
ほぼ半分がにんじん！なカラフルドレッシング
まずはこちら、オレンジ色が鮮やかな「にんじんをすりおろしたドレッシング」（購入時：323円）。
生のにんじんが47％配合されている、珍しいドレッシングです。
にんじんのフレッシュな甘みを堪能でき、いろいろな野菜とよく合うのでサラダのドレッシングとしておいしく活用できます。
にんじんのすりおろしがたっぷりで酸味も強くないので、揚げ物のディップとしてもぴったりでした。
お肉に合う！醤油ベースのドレッシング
つづいては「淡路島産玉葱をすりおろした濃厚醤油ドレッシング」（購入時：323円）。
生の淡路島産玉ねぎを35％配合。醤油と和風だしの効いた、和テイストなドレッシングです。
肉料理に合うとパッケージに記載があったので、ローストビーフにかけてみました。
これが抜群においしくて感動。玉葱のすりおろしがお肉にしっかり絡んで醤油ベースだから間違いのないおいしさ。サラダやお肉だけでなく魚料理にもぴったりの万能ソースです。
サラダにかけるドレッシングというよりも、いろいろな料理に使える万能調味料として活用できる、フレッシュな味わいがおいしい成城石井の生野菜を使ったドレッシング。
気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
◆この記事を書いたのは・・・舞
コストコ・業務スーパー・KALDI・成城石井マニアの3児のママ。
輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意！テレビや雑誌などメディア掲載も多数。
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