コストコ「クラブケーキ」
コストコの冷凍コーナーで販売されている「クラブケーキ」（購入時：1,277円）。
通常価格2,198円のところ、値下げされていたので購入してみました。「ケーキ」というとお菓子かな？と思ってしまいますが、クラブケーキとは蟹のほぐし身を丸めてケーキのように焼いた、アメリカのシーフード料理です。
箱を開けると中には6個入り。なんと全体量の65％が蟹とのこと。筆者はクラブケーキを食べたことがないので、蟹がたっぷりギュギュっと詰まった魅惑のケーキに調理前から期待が高まります。
調理方法は2通り。解凍したクラブケーキをフライパンかオーブンで焼きます。筆者はオーブン調理で、200℃15分ほど焼きました。
焼きたては蟹のいい香りが広がります。
気になるお味は
す・すごい！！
蟹そのもの！といってもいいくらい、蟹がたっぷりで旨みが口いっぱいに広がります。なんて贅沢なんでしょう!!記念日などの特別な日に出てきそうな、とってもリッチな味わいの料理です。
そのまま食べても塩気がしっかりあるのでおいしいのですが、ケチャップ＋マヨネーズを合わせたオーロラソースをかけて食べたら相性抜群で絶品でした。このままバゲットと合わせたりサンドイッチにしてもおいしそう！
クラブケーキという料理を初めて食べましたが、ここまで蟹を贅沢に堪能できるものだと知って感動しました！たまたまお得に購入できてラッキーでしたが、通常価格だったとしてもこの蟹の量なら、納得。
気になるかたはぜひコストコの冷凍コーナーをチェックしてみてくださいね。
※記事内の表示価格は、とくに記載のない場合、税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。
