近年人気が高まっている台湾スイーツ。カルディでは台湾でポピュラーな透明感あふれるおいしいゼリー「オーギョーチ」が販売されています。今回はカルディの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のカルディマニア、舞さんに、その商品について教えてもらいました。
カルディ「愛玉オーギョーチゼリー」
今回紹介するのは「愛玉オーギョーチゼリー」（購入時：178円）です。
台湾では定番のスイーツだそうで、台湾で栽培されているオーギョーチという果実の種から作られるゼリーとのこと。
中には黄色いオーギョーチゼリーが200g、透明のレモンシロップが40g入っています。
お皿にオーギョーチゼリーをうつして、スプーンで食べやすい大きさにざっくりカットし、レモンシロップをかけます。
気になるお味は
見た目が涼やかでとてもきれいですね。食べてみると、レモンの爽やかな酸味が広がって、ひんやりしたゼリーがつるんとして、のどごしもいいです。
オーギョーチ自体に味はなくシロップの味で食べるデザートだそうで、ぷるぷるの食感がくせになりそうなさっぱりとしたおいしさです。
台湾の定番スイーツ、オーギョーチを初めて食べてみましたが、甘すぎないさっぱりとした口当たりと酸味がやみつきになりそうです。常温で販売されているので食べる前に冷蔵庫でしっかり冷やして食べるのがおすすめですよ。
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
■執筆／舞…コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。
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