カルディ「にんにくチキンの素」
店内には国内外の厳選されたグルメがずらりと並び、宝探しのようなワクワク感を楽しめるカルディ。こだわりのコーヒー豆やコーヒー関連商品をはじめ、輸入食材や国産のご当地商品などその品ぞろえは大充実。他にはない個性的な商品も数多く取り揃えているところも人気の理由です。
今回は、にんにく好きさんも大満足！韓国発の人気グルメ「マヌルチキン」に注目。唐揚げに和えるだけで簡単に楽しめる、新商品のマヌルチキンの素について、カルディの新商品やアレンジ料理を紹介する記事が大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。
日本では韓国グルメが大人気！韓国グルメブームの波は衰えることを知らず、定番料理からトレンドグルメまで話題は尽きません。カルディにも人気の韓国グルメを気軽に楽しむことができる商品が数多く販売されています。
今回紹介するのは「にんにくチキンの素（マヌルチキン）」（購入時：213円）。「マヌル」とは韓国語でにんにくのこと。この「にんにくチキンの素」はにんにくをがっつり楽しめる、スタミナのつくソースです。
唐揚げに和えるだけ！
にんにく、おろしにんにくが入ってがつんとパンチのある塩だれ、とのこと。唐揚げに和えるだけで完成、という手軽さも魅力です。にんにくチキンの素1袋で、鶏もも肉300g分とのことで、たれを絡めることを考えて塩胡椒を控えめに下味をつけて、唐揚げをつくりました。
想像以上に、にんにく！
揚げたての唐揚げににんにくチキンの素をかけました。袋を開けた時にかなり強烈なにんにくの香りがしたので、一度にすべてかけずに半量をかけてみました。カリカリの衣にたれがじゅわっと染み込み、とってもおいしいです。
想像以上ににんにくが効いていて、がっつりスタミナがつきそうな味。翌日がお休みの時に、何も気にせず思い切り食べたいパンチのある唐揚げです。
上からかけるとよりにんにく感の強い唐揚げを楽しめますが、筆者は全体によくなじませて食べるのが好みでした。大人はお酒のおつまみに、子どもたちはご飯のおかずに。お酒もご飯も進み家族も喜ぶ唐揚げに仕上がり、また食べたい！とリクエストも入ったので、我が家ではリピ決定の商品となりました。
ぜひチェックしてみて！
韓国で大人気のマヌルチキンを自宅で気軽に楽しめる、本格的な「にんにくチキンの素」。にんにく味は控えめでもなくマイルドでもなく、強烈に存在感があるパンチの効いた味わい！にんにく好きさんには、試してみてほしい一品です。
気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
■執筆／舞さん
コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。
カルディ歴は10年以上で商品の活用術やアレンジ料理を紹介する記事が人気、TVにも多数登場している。
